Chutné jedlo v zhone. Varenie rýchleho a chutného obeda v zhone

Nasledujúce recepty budú fungovať:

Cibuľa s vínom

Ingrediencie:

• 3 veľké cibule;
• Niekoľko vetvičiek tymiánu;
• 1 pohár červeného vína;
• 2 polievkové lyžice masla;
• Biely bochník;
• 2 kocky bujónu.

Cibuľa nakrájaná na tenké prúžky. Do hlbokej panvice nalejte olivový olej, pridajte maslo. Vhoďte cibuľu a smažte, kým Hnedá farba. Po získaní požadovanej farby znížte plameň, pridajte pohár vína a polievkové kocky zriedené v niekoľkých pohároch vody. Polievku varte asi desať minút, rozdrobte do nej tymian. Samostatne môžete kúsky dlhého bochníka opražiť na olivovom oleji a pridať do hotovej polievky pred podávaním.

Vajíčko s paradajkami

Ingrediencie:

• 3 paradajky;
• 3 kuracie vajcia;
• 5 strúčikov cesnaku;
• Banda zelenej cibule.

Paradajky nakrájame na kocky, cesnak nasekáme na malé kúsky. Paradajky opekajte na masle pár minút, potom k nim pridajte cesnak. Do malého hrnca nalejte tri šálky vriacej vody, nalejte do nej vyprážané paradajky s cesnakom. Soľ a korenie podľa vášho vkusu. Vajcia rozšľaháme a za stáleho miešania pomaly pridávame do polievky. Pred podávaním polievku posypte zelenou cibuľkou.

Syr so zeleninou

Ingrediencie:

• 2 cibule;
• 3 mrkvy;
• 3 veľké zemiaky;
• 2 kuracie prsia;
• Balenie taveného syra.

Kuracie prsia uvaríme v hrnci. Kým sa prsia varia, nakrájame si zemiaky a cibuľu na malé kocky. Mrkvu pomelieme na strúhadle. Cibuľu a mrkvu orestujeme dozlatista. Keď voda vrie, kura osolíme lyžičkou soli a znížime plameň. Po 15 minútach vyberieme kura z vody a do vzniknutého vývaru vložíme zemiaky. Kuracie mäso nakrájame na malé kocky. Po 15 minútach pridáme k zemiakom kuracie kocky, mrkvu, cibuľu a tavený syr. Pred podávaním polievku posypte bylinkami.

S klobásami

Ingrediencie:

• 4 veľké zemiaky;
• 1 mrkva;
• 1 cibuľa;
• 1 hrsť vermicelli;
• 5 párkov;
• Polovica plechovky zeleného hrášku.

Nakrájané zemiaky vložíme do vriacej vody, osolíme podľa chuti. Cibuľu a mrkvu nakrájame na malé kúsky a opražíme na oleji do svetlozlata. Po získaní požadovanej farby pridáme k cibuli párky nakrájané na kolieska. Keď sú zemiaky mäkké, pridajte k nim vermicelli. Po pár minútach môžete do polievky pridať opečené klobásy a pridať hrášok. Polievka bude hotová za 3-5 minút.

S údenou klobásou a hubami

Ingrediencie:

• 1 malá tyčinka údenej klobásy;
• 1 hrsť šampiňónov;
• 1 čili paprička;
• 4 veľké zemiaky;
• trochu masla;
• 1 veľká cibuľa.

Zemiaky nakrájame na malé kocky a namočíme do osolenej vody. Cibuľu nakrájame na malé kúsky a opražíme na panvici. Po niekoľkých minútach pridajte k cibuli nakrájané huby. Kým sa voda z húb odparí, musíte klobásu nakrájať na veľké kocky a potom ju pridať k hubám. Chilli papričku po odstránení všetkých semienok z vnútra nasekáme a vsypeme do výpeku. Výslednú pečienku prilejeme k zemiakom. Pred podávaním polievku posypte bylinkami a pridajte trochu masla.

Hlavné chody

Nasledujúce recepty budú fungovať:

zemiakové rezne

Ingrediencie:

• 6 zemiakov;
• Mäkký syr;
• Stredný kus šunky;
• Kopa zelene.

Zemiaky uvaríme v osolenej vode. Šunku nakrájajte na tenké vrstvy a zabaľte do nich malé kúsky syra. Zemiaky vyberte z vody skôr, ako zmäknú, všetky zemiaky rozotrite na strúhadle. Do strúhaných zemiakov pridajte nakrájanú zeleninu a čerstvo mleté ​​​​korenie. Zo zemiakov vytvarujte malé koláčiky, zabaľte do nich šunku a syr, aby ste vytvorili kotletu s mäsovou plnkou. Pred vyprážaním môžeme rezne natrieť rozšľahaným vajíčkom a strúhankou. Vyprážajte do zlatista.

Pečený zemiak

Ingrediencie:

• 6 zemiakov;
• 6-8 plátkov slaniny;
• tvrdý syr;
• 5 strúčikov cesnaku;

Zemiaky v šupke natrieme olivovým olejom, posypeme soľou a uložíme na plech. Vložte zemiaky do rúry na 45 minút. Strúčiky cesnaku dáme na alobal, polejeme olivovým olejom a pridáme kúsok masla. Zložíme obálku z fólie a nahlásime ju zemiakom na 5 minút. Syr nastrúhame, slaninu nakrájame na plátky a opražíme na prudkom ohni. Zemiaky nakrájame na kocky alebo hrnčeky, posypeme slaninou, cesnakom a syrom.

Cestoviny so syrom

Ingrediencie:

• 1 balenie cestovín;
• 1 liter mlieka;
• 4 polievkové lyžice múky;
• 4 lyžice masla;
• Mäkký syr;

Vložte maslo do panvice, pridajte do neho niekoľko kvapiek olivový olej. Keď sa maslo roztopí, nalejte doň múku a výslednú hmotu smažte, kým sa nezískajú malé hrudky. Nastrúhajte syr a nalejte múku s mliekom a výslednú hmotu rýchlo premiešajte. Pridajte syr a pokračujte v miešaní, kým sa neroztopí. Makaróny uvaríme do polotuha, dáme na tanier a prelejeme syrovou omáčkou.

cestoviny carbonara

Ingrediencie:

• 1 balenie špagiet;
• Stredný kus šunky;
• 2 hlavy cesnaku;
• tvrdý syr;
• 3 kuracie vajcia.

Šunku nakrájame na pásiky a opražíme na masle. Keď je šunka jemne opražená, pretlačíme cesnak, premiešame a vypneme plameň, aby sa cesnak len mierne zohrial. Oddelíme žĺtky od bielkov, k žĺtkom pridáme strúhaný syr, premiešame. Špagety uvaríme do polomäkka. Cestoviny natrieme na špagety.

plnené tekvice

Ingrediencie:

• 3 malé tekvice;
• 4 žiarovky;
• Unagi omáčka (alebo sójová omáčka);
• 4 strúčiky cesnaku;
• Tvrdý syr.

Tekvice nakrájajte v pomere 3 ku 4, aby ste získali tekvice bez odrezaných uzáverov. Z tekvíc vydlabeme všetku dužinu. Cibuľu a cesnak opečte na miernom ohni s maslom. Po niekoľkých minútach pridajte tekvicovú dužinu a zalejte dvoma polievkovými lyžicami unagi (alebo pohárom sójovej omáčky). Výslednou pečienkou naplňte tekvicu, posypte strúhaným syrom a vložte do rúry na 30-45 minút.

Rýchle občerstvenie

Nasledujúce recepty budú fungovať:

Rolky so slaninou

Ingrediencie:

• Balenie slaniny;
• Tavený syr;
• Banda zelenej cibule;
• hlava cesnaku;
• Niekoľko plátkov čierneho chleba.

Plátky chleba potrieme prelisovaným cesnakom. Pásiky slaniny potrieme taveným syrom. Cesnakový chlieb nakrájajte na stredné kocky. Zelenú cibuľu nakrájame na stredné prúžky. Roláda vyjde, keď všetky suroviny zabalíte do prúžkov slaniny. Na začiatok prúžku slaniny položte kocku cesnakového chleba a na slaninu položte niekoľko prúžkov cibule. Roládu zavinieme a upevníme špáradlom alebo špáradlom.

Cibuľové krúžky

Ingrediencie:

• 4 žiarovky;
• Balenie strúhanky;
• Dve kuracie vajcia.

Do jednej misky nasypeme krekry a v druhej miske rozšľaháme vajíčka. Cibuľu nakrájame a nakrájame na kolieska tak, aby sa z nich dali vytlačiť hrubé kolieska cibule. Každý krúžok ponorte do vajca, potom do strúhanky, potom znova do vajíčka a znova do strúhanky. Do hlbokej panvice nalejte niekoľko centimetrov rastlinného oleja a zohrejte ho do horúceho stavu. Smažte každý krúžok do zlatista.

cesnakové krutóny

Ingrediencie:

• Bochník čierneho chleba;
• Niekoľko hláv cesnaku;
• Tvrdý syr.

Chlieb nakrájajte na tenké plátky. Na jeden plátok pretlačte strúčik cesnaku, posypte ho soľou a položte naň ďalší kúsok chleba. Toto musíte opakovať so všetkými plátkami, kým nezískate chlebovú „vežu“. Cesnakový chlieb nechajte 10 minút, aby mal čas nasiaknuť, a potom ho nakrájajte na podlhovasté tyčinky. Odstráňte prebytočný cesnak z tyčiniek a opečte na rastlinnom oleji do chrumkava. Pred podávaním posypte strúhaným syrom.

Cesnakové špízy s hroznom

Ingrediencie:

• Bochník bieleho chleba;
• Niekoľko strúčikov cesnaku;
• Tvrdý, pikantný syr;
• Zväzok hrozna bez semien.

Chlieb nakrájame na malé kocky, potrieme strúčikmi cesnaku a opečieme na olivovom oleji. Syr nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti. Vezmite špáradlo alebo špáradlo, položte naň hrozno, potom kúsok syra a potom kocku cesnakového chleba. Opakujte so všetkými špízami.

Predjedlo z červenej ryby

Ingrediencie:

• Filet z lososa alebo inej červenej ryby;
• Banda kôpru;
• 1 citrón;
• 1 pomaranč;
• maslo;
• Biela palica.

Rybu nakrájame na tenké plátky, vložíme do misy, osolíme, posypeme nasekaným kôprom, polejeme olivovým olejom, pomarančovou a citrónovou šťavou. Rybu nechajte 20 minút, aby bola nasýtená všetkými chuťami. Bochník nakrájajte na plátky, opečte na rastlinnom oleji. Každý krajec chleba natrieme maslom, položíme kúsok ryby a posypeme bylinkami.

Sendviče a toasty

Nasledujúce recepty budú fungovať:

Vaječný toast so slaninou

Ingrediencie:

• Biely bochník;
• 4 kuracie vajcia;
• Balenie slaniny;
• Mäkký syr.

Chlieb nakrájame na hrubé plátky a vykrojíme z nich jadrovník. Na masle opečieme dva krajce chleba s dierkou a do stredu krajcov rozbijeme vajíčka. Keď vajce stuhne, obidva plátky otočíme, na jeden položíme slaninu a na druhý strúhaný syr. Oba plátky opäť otočte. Výsledné časti zložte do jedného sendviča.

Sendvič s paprikou

Ingrediencie:

• Biely bochník;
• 1 paprika;
• Údená klobása;
• Mäkký syr;
• Horčica a kečup.

Papriku, chlieb, syr a klobásu nakrájame na tenké plátky. Odstráňte semená z papriky. Teraz musíte zbierať každý sendvič. Poradie montáže zdola nahor: spodný krajec chleba, vrstva horčice, plátok syra, plátok klobásy, krúžok papriky, plátok klobásy, plátok syra, vrstva kečupu, vrchný plátok chleba. Výsledný sendvič vymastíme maslom a opečieme z oboch strán.

Omeletový sendvič

Ingrediencie:

• 2 plátky bieleho bochníka;
• 2 kuracie vajcia;
• Pohár mlieka;
• Mäkký syr;
• strúčik cesnaku;
• Kopa zelene.

Plátky chleba opečieme na masle z oboch strán a potrieme strúčikom cesnaku. Vajcia rozšľaháme, zmiešame s mliekom a soľou a nasekáme zeleninu. Nalejte vajcia do panvice, a keď spodná časť vajec stuhne, položte na ne niekoľko plátkov syra a otočte omeletu. Toastový chlieb pomastíme kečupom alebo horčicou, navrch dáme omeletu a posypeme bylinkami.

francúzsky toast

Ingrediencie:

• Biely bochník;
• 4 kuracie vajcia;
• Balenie slaniny;
• zväzok tymiánu;
• Pol pohára mlieka;
• Tvrdý syr.

Tento recept je ideálny na rýchle a chutné jedlo. V hlbokej miske rozšľahajte vajcia s mliekom, pridajte mletý tymián a soľ podľa chuti. Chlieb nakrájajte na stredné plátky a ponorte do vajíčka na 10 minút. Šťavnatý chlieb položte na plech na pečenie, položte naň prúžky slaniny a posypte strúhaným syrom. Predhrejte rúru na 300 stupňov a vložte plech na pečenie do rúry na 20 minút.

S čiernym chlebom

Ingrediencie:

• Plátok čierneho chleba;
• 1 paradajka;
• 1 reďkovka;
• Pohár kyslej smotany;
• 1 strúčik cesnaku.

Reďkovku nastrúhame a zmiešame s kyslou smotanou. Do zmesi pridajte nasekaný cesnak. Na krajec chleba natrieme reďkovkovú pastu. Paradajku nakrájame na hrubé plátky a poukladáme na vrch.

Rýchle šaláty

Nasledujúce recepty budú fungovať:

Kuracie mäso s krutónmi

Ingrediencie:

• 1 kuracie prsia;
• 2 polievkové lyžice majonézy;
• 1 šálka malých sušienok;
• pohár kukurice;
• Tvrdý syr.

Kuracie mäso uvaríme vo vode, ktorú treba mierne osoliť. Uvarené mäso nakrájame na malé kúsky. Syr musí byť nakrájaný na kocky alebo strúhaný. Mäso zmiešame so syrom, kukuricou a strúhankou. Šalát oblečte majonézou. Do majonézy môžete pridať akékoľvek voňavé bylinky.

Syrové s ananásom

Ingrediencie:

• tvrdý syr;
• 2 polievkové lyžice majonézy;
• 1 polievková lyžica kyslej smotany;
• Niekoľko strúčikov cesnaku.

Syr rozotrite na strúhadle, zmiešajte s majonézou a kyslou smotanou. Cesnak je lepšie pretlačiť v lise na cesnak a vmiešať do syra. Oddeľte ananás od šťavy, nakrájajte na malé kocky. Potom môžete zmiešať ananás so syrovou pastou. Pred podávaním môžete podľa potreby posypať šalát bylinkami.

Huba s ananásom

Ingrediencie:

• pohár ananásu vlastná šťava;
• Balenie šampiňónov;
• 1 grapefruit.

Ananás nakrájame na malé kocky. Plátky vložte do hlbokej misky a nalejte do nich dve polievkové lyžice ananásovej šťavy. Grapefruit musí byť olúpaný, rozdelený na segmenty a zbavený segmentov z membrán, aby sa získali čisté citrusové kúsky. Huby nakrájame na malé kocky, zmiešame s ananásom a grapefruitom. Šalát nechajte 1 hodinu, aby bol úplne namočený, ale čím dlhšie bude stáť, tým bude chutnejší.

Uhorka s chobotnicou

Ingrediencie:

• 500 gramov chobotnice;
• 2 uhorky;
• Banda zelenej cibule;
• Banda mäty;
• Čajová lyžička kyselina citrónová;
• 2 veľké paradajky;
• Hrsť arašidov;

Tubuly chobotníc sa musia nakrájať na kruhy, posypať soľou podľa chuti, naliať kyselina citrónová. Chobotnicu nechajte 10-20 minút. Vložte ich do panvice a opečte dozlatista. uhorky, paradajky, zelená Cibuľa, nakrájame arašidy a mätu, zmiešame s chobotnicou.

Kuracie mäso s čerešňou

Ingrediencie:

• 7 prepeličích vajec;
• 7 cherry paradajok;
• 200 gramov kuracieho filé;
• 1 cibuľa;
• Tvrdý syr.

Najskôr odrežte kuracie filé, posypte soľou a korením podľa chuti. Smažte filé do zlatista. Kým kura chladne, uvarte si vajíčka a každé vajce prekrojte na polovicu. Cherry paradajky nakrájame na štvrtiny. Nakrájajte cibuľu, nastrúhajte syr na jemnom strúhadle. Zmiešajte paradajky, vajcia, kuracie mäso, syr a cibuľu. Šalát môžeme dochutiť olivovým olejom.

na panvici

Nasledujúce recepty budú fungovať:

Rýchle tvarohové koláče

Ingrediencie:

• 500 gramov tvarohu;
• 1 kuracie vajce;
• 5 lyžíc cukru;
• 5 lyžíc múky;
• 5 polievkových lyžíc rastlinného oleja;

Tvaroh s cukrom dobre vymiešame, aby sme ho zbavili hrudiek. Vajíčko vmiešame do tvarohu. Tvaroh zmiešame s múkou. Hustotu výslednej hmoty upravte múkou, mali by ste dostať hmotu strednej vlhkosti. Mokrými rukami vytvarujeme okrúhly tvar tvarohových koláčov, ktoré vypražíme na masle do zlatista. Podávajte s kyslou smotanou alebo bobuľovým džemom.

Placky so zemiakmi

Ingrediencie:

• 2 kuracie vajcia;
• 1 pohár kefíru;
• 1 pohár múky;
• Tavený syr;
• 1 cibuľa;
• 5 zemiakov.

Zemiaky uvaríme do mäkka a roztlačíme. Pre zjemnenie môžete pridať trochu vody, v ktorej sa varili zemiaky. Porazte vajcia, pridajte kefír, soľ podľa vášho vkusu. Vajíčko miešame s múkou, kým nevznikne cesto. Nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista a zmiešame so zemiakmi a taveným syrom. Vložte zemiakovú plnku do malých koláčikov a potom zabaľte do malých koláčov. Koláče musia byť vyprážané do zlatista.

Palacinky na kefíre

Ingrediencie:

• Pol litra kefíru;
• 2 kuracie vajcia;
• 3 polievkové lyžice múky;
• 4 polievkové lyžice zemiakového škrobu;
• Pol čajovej lyžičky sódy;

Vajcia rozšľaháme, pridáme soľ, cukor, trochu slnečnicový olej. Samostatne zmiešajte kefír so sódou a potom ho pridajte k vajciam. Zmes škrobu a múky prilievame do cesta postupne, aby vznikla hustá tekutina. Palacinky pečieme na masle tak, aby sa na každej strane objavila zlatá kôrka. Palacinky je možné podávať s akoukoľvek náplňou: mäso, džem, kondenzované mlieko, kyslá smotana.

rýchla pizza

Ingrediencie:

• 3 paradajky;
• Mäkký syr;
• tvrdý syr;
• Tyčinka údenej klobásy;
• 1 bulharský korenie;
• 1 list lavash.

Na panvici zohrejte list pita chleba. Bez toho, aby ste vybrali pita chlieb z panvice, rozložte naň náplň. Pita chlieb môžete natrieť tenkou vrstvou kečupu. Oba druhy syra nastrúhame a nalejeme na pita chlieb. Navrch rozložte plátky paradajok, klobásy a papriky. Pizzu posypeme zvyškom strúhaného tvrdého syra a pečieme, kým všetky suroviny nezhnednú. Pred podávaním môžeme pizzu posypať bylinkami.

Palacinky na kefíre

Ingrediencie:

• Pol litra kefíru;
• 3 šálky múky;
• 2 kuracie vajcia;
• 1 polievková lyžica cukru;
• 1 lyžička prášku do pečiva.

Nalejte kefír do hlbokej misky, premiešajte s cukrom a soľou. V tomto recepte môžete použiť vanilkový cukor. Pridajte vajcia do kefíru a premiešajte celú hmotu, aby ste získali homogénnu tekutinu. Pridáme prášok do pečiva s múkou. Cesto sa musí šľahať, kým sa nedosiahne homogénna viskózna hmota. Cesto nasypte na panvicu o polievkovú lyžicu, aby ste vytvorili malé palacinky. Palacinky je potrebné vyprážať z oboch strán do zlatista.

V pomalom hrnci

Nasledujúce recepty budú fungovať:

Argentínsky šalát

Ingrediencie:

• 200-300 gramov zelených fazúľ;
• Polovica plechovky červenej fazule;
• 2 zemiaky;
• zeleň a cibuľa.

Zemiaky a mrkvu nakrájame na kocky, pridáme k nim fazuľu. Všetku zeleninu vložte do cedníka, vložte do pomalého hrnca s vodou. Najprv musíte do pomalého hrnca naliať slanú vodu, mali by ste dostať asi 2-3 centimetre vody. Zelenina bude varená 15. Uvarenú zeleninu ochutíme rastlinným olejom a čerstvými bylinkami s cibuľou.

Rýchly boršč

Ingrediencie:

• 1 repa;
• 1 mrkva;
• 2 zemiaky;
• Malá kapusta;
• 1 lyžica kyslej smotany.

Tento recept je ideálny, ak sa ponáhľate a potrebujete rýchlo uvariť chutné a lacné. Najprv nakrájajte všetku zeleninu na malé kocky. Zeleninu vložte do pomalého hrnca a zalejte vodou tak, aby bola každá kocka ponorená vo vode. Polievku varte 5 minút, potom by mala vrieť. Môžete pridať maslo alebo olivový olej a nechať polievku odstáť, aby sa premiešali všetky chute. Do hotového boršču pridáme lyžicu kyslej smotany.

Šťavelová polievka

Ingrediencie:

• Banda šťavela;
• Pol litra hovädzieho alebo kuracieho vývaru;
• 1 kuracie vajce;
• 2 zemiaky.

Najprv musíte šťavel opláchnuť, uistiť sa, že v ňom nie sú žiadne scvrknuté časti a ponoriť do vriacej vody. Spracovaný šťavel vložíme do cedníka. Zemiaky je potrebné olúpať a nakrájať na stredné kocky. Nalejte horúci vývar do pomalého hrnca. Pridajte k tomu zemiaky a šťavel. Polievku varte asi 10-15 minút. Kým sa polievka varí, uvaríme vajíčko, nakrájame ho na štvrtiny a poukladáme na taniere, kam sa bude polievka liať.

Teľacie mäso so sušenými slivkami

Ingrediencie:

• 1 kilogram teľacieho mäsa;
• 1 kilogram mrkvy;
• štvrť litra vody;
• 250 gramov sušených sliviek;
• 50 gramov hrozienok;
• 1 lyžica múky.

Hrozienka so sušenými slivkami namočíme na 10-15 minút do studenej vody. Kým sú sušené slivky vylúhované, môžete si pripraviť zvyšok ingrediencií. Teľacie mäso nakrájame na dlhé plátky a opražíme na masle v pomalom hrnci. Je lepšie nakrájať cibuľu a mrkvu na malé plátky a pridať k mäsu. Mäso posypeme múkou, premiešame a všetko zalejeme vodou. Priveďte vodu do varu, pridajte soľ a korenie podľa chuti. Pridajte sušené slivky a hrozienka. Zatvoríme a dusíme 30 minút.

Turecká pečienka

Ingrediencie:

• 1 kilogram kuracieho filé;
• 1 kilogram zemiakov;
• Polovica balenia masla;
• 2 cibule;
• 1 pohár bieleho vína;
• 1 lyžica múky.

Mäso nakrájame na 10 kusov. Mäso a cibuľu nakrájané na štvrtiny opražíme v pomalom hrnci na zmesi olív a masla. Potom nalejte víno, pol pohára vriacej vody, soľ a korenie podľa chuti. Po uvarení pridáme do misy zemiaky nakrájané na kúsky, všetko spolu dusíme 30 minút. Mäso a zemiaky vyberte a poukladajte do hlbokých misiek. Zvyšné maslo zmiešame s múkou. Do omáčky, ktorá zostala v pomalom hrnci, pridajte múku s maslom a varte niekoľko sekúnd. Mäso polejeme omáčkou.

V rúre

Nasledujúce recepty budú fungovať:

Polievka v chlebe

Ingrediencie:

• 2 malé okrúhle bochníky chleba;
• Banka duseného mäsa;
• 300 gramov údených klobás;
• 1 cibuľa;
• 2 zemiaky;
• 3 polievkové lyžice paradajkovej pasty;
• 3 polievkové lyžice múky.

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na rastlinnom oleji do zlatista. K cibuli pridáme párky, ktoré môžeme nakrájať buď na kocky alebo podložky. Pridajte múku do klobás. Dusenku, nakrájané zemiaky, paradajkový pretlak a párky vložíme do hrnca s vriacou osolenou vodou. Bochníky rozrežte tak, aby ste z nich dostali dužinu a nalejte do nich polievku. Pečieme bochníky s polievkou v rúre 10 minút.

Zemiakové predjedlo

Ingrediencie:

• 1 kilogram zemiakov;
• 200 gramov hrude;
• 150 gramov varenej klobásy;
• 50 gramov bravčového tuku.

Bravčovú masť, prsia, cibuľu a klobásu nakrájame nadrobno. Je dôležité, aby všetky kusy mali približne rovnakú veľkosť. Zemiaky je potrebné olúpať a nastrúhať na veľkom strúhadle. Pridajte zemiaky do mäsovej zmesi. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Výsledná zmes by mala byť pečená v rúre po dobu 40-50 minút. Pred podávaním môžeme kastról potrieť tvrdým syrom.

Proso kaša v tekvici

Ingrediencie:

• 1 pohár mlieka;
• 1 pohár prevarenej vody;
• Pol pohára prosa;
• Polovica strednej tekvice;
• 100 gramov hrozienok;
• 1 polievková lyžica cukru.

Proso dobre opláchnite a roztriedte. Uvaríme do polotuha, lebo proso ešte stihne stihnúť do rúry. Tekvicu rozrežte tak, aby sa jej odrezal klobúk. Z tekvice vyškrabeme všetku dužinu a túto dužinu povaríme 15 minút. Do tekvicového korpusu vložíme hrozienka, proso, tekvicovú dužinu, cukor. Kašu osolíme a dôkladne premiešame. Pošlite tekvicu do rúry na plech na pečenie 30-40 minút.

Nové zemiaky

Ingrediencie:

• 2 zemiaky;
• 1 paprika;
• Polovica citróna;
• Banda zelene;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 300 gramov kyslej smotany.

Zemiaky sa musia umyť, ale nie ošúpať, ale zabaliť do fólie a nechať ju v šupke. Pečte obálky so zemiakmi v rúre 40 minút. Kým sa zemiaky pečú, nakrájame nadrobno bylinky, cesnak, korenie a zeleninu zmiešame s kyslou smotanou. Horúci zemiak nakrájame a do jadrovníka dáme zeleninovú plnku. Plnené zemiaky pokvapkáme zvyškom kyslej smotany.

Tvarohové rezance

Ingrediencie:

• 600 gramov tvarohu;
• 400 gramov rezancov;
• 2 polievkové lyžice kyslej smotany;
• 2 kuracie vajcia;
• Balíček strúhanky.

Tvaroh vymiešame s cukrom a vajcom, aby sme sa zbavili hrudiek a získali mäkkú homogénnu hmotu. Uvaríme rezance, scedíme vodu a sušené rezance pridáme do tvarohovej hmoty. Formu vymastíme maslom, vysypeme strúhankou a na vrch dáme tvarohové cesto. Na vrch položte zvyšok masla. Tvarohové rezance pečieme v rúre 30 minút.

Sladké pečivo a sušienky

Nasledujúce recepty budú fungovať:

Puff s čokoládovou pastou

Ingrediencie:

• Niekoľko vrstiev lístkového cesta;
• 4 kuracie vajcia;
• Banka čokoládovej pasty;
• Hrsť bobúľ (čerešne, jahody, čučoriedky).

Plátky lístkového cesta nakrájame na štvorce. Vložte bobule a čokoládovú pastu do štvorca tak, aby ste mohli zabaliť trojuholníkovú obálku s náplňou. Pred vaľkaním potrieme okraje cesta rozšľahaným vajíčkom, aby sa lepšie spojili. Zložené obálky rozložte na plech a vložte do rúry. Pečieme 20-30 minút.

sezamové sušienky

Ingrediencie:

• 70 gramov múky;
• 60 gramov masla;
• 1 kuracie vajce;
• 1 vrecúško vanilkového cukru;
• 1 čajová lyžička citrónovej šťavy;
• 160 gramov sezamových semien;
• Pol čajovej lyžičky prášku do pečiva;
• Pol lyžičky soli.

Zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor a soľ. Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom. Je potrebné dosiahnuť mäkkú štruktúru. Potom pridajte vajce, vanilku a citrónová šťava. Hmotu šľahajte mixérom 30-60 sekúnd. Počas šľahania hmoty po malých častiach pridávame múku. Do cesta dôkladne vmiešame sezamové semienka. Koláčiky poukladáme na plechy s papierom na pečenie podľa veľkosti sušienok. Pečieme 10-15 minút.

Mliečne pečivo

Ingrediencie:

• 500 gramov múky;
• 200 gramov cukru;
• 100 gramov masla;
• 1 kuracie vajce;
• Pohár mlieka;
• Pol lyžičky prášku do pečiva.

Zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor a soľ. Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a vajcom. Je potrebné dosiahnuť mäkkú štruktúru. Cesto rozvaľkajte na tenkú vrstvu. Vytlačte sušienky pomocou špeciálnej formy. Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme sušienky. Sušienky pečieme v rúre 15 minút, kým nie sú zlatohnedé.

domáce koláčiky

Ingrediencie:

• 150 gramov múky;
• 2 kuracie vajcia;
• 100 gramov cukru;
• 90 gramov masla;
• 1 lyžica citrónovej šťavy.

Maslo zľahka roztopíme, aby sa dalo ľahko vmiešať. Do masla pridáme vajcia a cukor. Hmotu vyšľaháme mixérom alebo metličkou. Nalejte múku a citrónovú šťavu, potom celé cesto dôkladne premiešajte, aby ste získali jednotnú konzistenciu. Vystrihnite figúrky a poukladajte na plech, pečte pri teplote 200 stupňov 15 minút.

jablkové sušienky

Ingrediencie:

• 150 gramov cukru;
• 1 vrecúško vanilínu;
• 4 kuracie vajcia;
• Pražené mandle na posypanie;
• 200 gramov margarínu;
• 500 gramov múky;
• 1 vrecúško prášku do pečiva;
• 3 jablká.

Vajcia nalejte do hlbokej misky a spojte s cukrom a vanilkou, pridajte rozpustený margarín, premiešajte, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia. Pomaly pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vymiesime cesto. Jablká je potrebné olúpať a nakrájať na malé kocky a potom pridať do cesta. Lyžicou ukladáme malé koláčiky na plech. Celú formu určite vyložte papierom na pečenie. Cookies pečieme 15 minút pri 200 stupňoch. Hotové sušienky posypeme mandľami.

Koláče

Nasledujúce recepty budú fungovať:

Piesok

Ingrediencie:

• 250 gramov margarínu;
• 3 kuracie žĺtky;
• 1 šálka cukru;
• 3 šálky múky;
• 1 lyžička prášku do pečiva;
• 2 plechovky vareného kondenzovaného mlieka.

Žĺtky utrieme s cukrom alebo s práškovým cukrom, ktorý sa vo vajci oveľa ľahšie rozpustí. Potom pridajte margarín a dôkladne premiešajte. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme k margarínu. Celé cesto rozdeľte na dve časti, vyvaľkajte dva koláče. Plech vystelieme papierom na pečenie, položíme naň jeden koláč a potrieme ho kondenzovaným mliekom. Navrch dajte druhý koláč. Koláč pečieme 20 minút pri 180 stupňoch.

Torta "Magic"

Ingrediencie:

• 6 kuracích vajec;
• 200 gramov cukru;
• 250 gramov majonézy;
• 1 plechovka kondenzovaného mlieka;
• 500 gramov múky;
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva;
• 800 gramov kyslej smotany.

Zmiešajte cukor, majonézu, vajcia a kondenzované mlieko, aby ste získali jemnú hmotu. Nalejte zmes múky a prášku do pečiva. Mali by ste dostať stredne husté cesto. Koláčiky pečieme 25 minút pri 180 stupňoch. Kým sa to deje, pripravte si krém z kyslej smotany a cukru, ktorý treba energicky šľahať metličkou. Vychladnuté koláčiky rozložíme na seba a namočíme do krému.

Smetanník

Ingrediencie:

• 200 gramov margarínu;
• 200 gramov cukru;
• 500 gramov kyslej smotany;
• 400 gramov múky;
• 2 lyžičky prášku do pečiva.

Margarín rozšľaháme s cukrom, do zmesi pridáme kyslú smotanu a prudko premiešame. Múku zmiešame s práškom do pečiva a vymiesime cesto strednej hustoty. Cesto rozdelíme na 5 kúskov a každý dáme piecť rôzne formy 20 minút pri 180 stupňoch. Na krém môžete použiť mak, kyslú smotanu a cukor, ktoré je potrebné dobre premiešať, aby ste získali homogénnu hmotu. Koláčiky natrieme krémom. Ozdobte koláč ľubovoľnou posýpkou.

brusnica

Ingrediencie:

• 200 gramov cukru;
• 200 gramov margarínu;
• 2 čajové lyžičky vanilkového cukru;
• 4 kuracie vajcia;
• 6 čajových lyžičiek kakaa;
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva;
• 400 gramov brusníc;
• 400 gramov múky.

Zmiešajte margarín, vajcia, cukor a kakao, pričom každú zložku pridajte samostatne. Pridáme múku s práškom do pečiva a vymiesime cesto. Cesto rozdeľte na dve časti a pečte dva samostatné koláče 20 minút pri 180 stupňoch. Kým sa koláčiky pečú, vyšľaháme kyslú smotanu s cukrom na krém. Krém a brusnice rozotrieme na vychladnuté koláčiky, aby vznikla farebná plnka.

čerešňa

Ingrediencie:

• 3 kuracie vajcia;
• 300 gramov cukru;
• 150 gramov múky;
• 300 gramov smotany 35%;
• 250 gramov syra mascarpone;
• Čerešňový kompót;
• 100 gramov čokolády.

Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme k nim múku a vymiesime cesto na nízky stupeň hustoty. Cesto pečieme vo forme 25 minút pri 180 stupňoch. Výsledný koláč namočte kompótom. Na vrch poukladáme odkôstkované čerešne. Na krém vyšľaháme mascarpone, smotanu a cukor. Krém nalejeme na vrch čerešne tak, aby boli všetky bobule skryté, a na vrch koláča posypeme strúhanou čokoládou.

Nesladené pečivo

Nasledujúce recepty budú fungovať:

Syrové muffiny so slaninou

Ingrediencie:

• Pohár taveného syra;
• 1 lyžička prášku do pečiva;
• 2 kuracie vajcia;
• 1 pohár mlieka;
• 300 gramov múky;
• Mäkký syr.

Slaninu opražíme, roztopíme prebytočný tuk. Vajcia vyšľaháme s rozpusteným maslom. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Do zmesi múky a prášku do pečiva pridajte rozšľahané vajcia a dôkladne premiešajte. Do cesta pridáme nadrobno nakrájanú slaninu a syr. Na záver pridáme tavený syr. Cesto osolíme a pečieme vo formách na košíčky 30 minút pri 180 stupňoch.

lístkového cesta

Ingrediencie:

• Niekoľko listov lístkového cesta;
• Šunka;

Šunku nakrájame na tenké plátky. Syr skúste nakrájať rovnaké plátky. Cesto rozvaľkáme a nakrájame na obdĺžniky. Do každého obdĺžnika vložte šunku a syr, aby ste mohli zabaliť obdĺžnikové obálky. Pečte obálky 30 minút pri teplote 180 stupňov.

Koláče s cibuľou a vajcom

Ingrediencie:

• Kváskové cesto;
• 5 kuracích vajec;
• 100 gramov zelenej cibule.

Vajcia uvaríme, necháme vychladnúť a nakrájame na kocky. Cibuľu dobre nakrájajte. Zmiešajte vajcia s cibuľou, pridajte korenie a soľ podľa chuti. Z kysnutého cesta vytvarujte malé kolieska, vložte do nich plnku a poslepujte koláče. Každý koláč potrieme žĺtkom a pečieme pri teplote 180 stupňov 20 minút.

Klobásy v lístkovom cestíčku

Ingrediencie:

• 600 gramov lístkového cesta;
• 10 klobás;
• Nakladané uhorky;
• Strúhaná mrkva;
• Mäkký syr.

Syr nakrájame na tenké plátky, uhorky nakrájame pozdĺžne na štvrtiny. Cesto rozvaľkáme na tenko a nakrájame na pásiky. Do cesta zabaľte tri druhy párkov. Jeden so syrom, druhý s uhorkou, tretí s mrkvou. Párky dáme na plech s papierom na pečenie a pečieme 30 minút pri 180 stupňoch.

Lístkové pečivo s kapustou

Ingrediencie:

• 500 gramov lístkového cesta;
• 400 gramov kapusty;
• 150 gramov cibule.

Tento recept je ideálny, ak sa ponáhľate a potrebujete variť veľmi rýchlo a chutne. Cibuľu a kapustu nakrájame nadrobno. Na masle opražíme cibuľku, a keď zozlatne, pridáme kapustu. Zeleninovú zmes dusíme, kým kapusta nezmäkne. Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme malé štvorčeky. Do každého štvorca naneste plnku a rozvaľkajte na koláče. Koláče pečieme pri teplote 180 stupňov 20 minút.

dezerty

Nasledujúce recepty budú fungovať:

ovocná jednohubka

Ingrediencie:

• Hrušky;
• banány;
• kiwi;
• Hrozno;
• Marhule.

Množstvo východiskových ingrediencií sa môže líšiť v závislosti od toho, koľko jednohubiek chcete nazbierať. Pre recept môžete použiť veľké bobule. Všetko ovocie umyte a nakrájajte na veľké kocky, aby sa dali ľahko napichnúť na špajle alebo špáradlá. Striedajte rôzne druhy ovocia a napichujte ich na špízy. Skúste si vytvoriť farebné jednohubky. Medzi plody môžete zasadiť kocky tvrdého syra.

farebné želé

Ingrediencie:

• 5 pohárov rôzneho ovocného sirupu;
• 5 lyžíc želatíny.

Mali by ste začať so želatínou, pretože niekedy sa zle zriedi. vyplň to studená voda a nechajte pôsobiť 50 minút. Želatínu pravidelne miešajte, aby ste kontrolovali jej rozpúšťanie. Potom priveďte želatínu do varu, ale keď začne vrieť, odstráňte ju z ohňa a odstavte. Vychladnutú želatínu rozdeľte do piatich pohárov so sirupom a dôkladne premiešajte. Vezmite silikónové formy na ľad alebo pečenie, vhodné sú aj sklenené nádoby a sirup nalejte do každej formy po lyžičkách, aby sa farby nemiešali. Formy vložte do chladničky, kým stuhnú.

Brusnicová pena

Ingrediencie:

• 200 gramov brusníc;
• 200 gramov cukru;
• 4 polievkové lyžice krupice.

Brusnice umyjeme a vytlačíme z nich šťavu. V tomto recepte budete potrebovať samotné bobule a šťavu môžete odložiť. Bobule nalejte vodou a varte 10 minút pri vysokej teplote. Kmeň a do výsledného vývaru vložte cukor a priveďte do varu. Nalejte krupicu, neustále miešajte sirup. Výslednú zmes povarte 15 minút. Hmotu ochlaďte, porazte a znova ochlaďte.

Horúca čokoláda

Ingrediencie:

• 1 liter mlieka;
• 200 gramov čokolády;
• 3 lyžice kukuričného alebo zemiakového škrobu.

Do pohára mlieka vmiešame škrob. Zvyšok mlieka nalejeme do hrnca a pridáme čokoládu. Zmes zahrievajte, kým sa čokoláda nerozpustí, za stáleho miešania lyžičkou. V tomto recepte môžete použiť akýkoľvek druh čokolády. Potom pridajte škrob s mliekom a zmes miešajte, kým nezhustne. Jedlo sa podáva horúce.

Ovocný šalát v ananáse

Ingrediencie:

• 1 ananás;
• 2 banány;
• 1 pomaranč;
• 2 kiwi;
• 1 jablko;
• bobule;
• hrozno;
• mäta na ozdobu;
• Hrsť orechov.

Ananás prekrojíme na dve polovice, vydlabeme z neho všetku dužinu a nakrájame na kocky. Pokúste sa nakrájať všetko ovocie na kocky, ktoré by sa veľkosťou rovnali kockám ananásu. Oranžové kocky sa najlepšie oddeľujú od membrán. Orechy nasekáme a zmiešame so všetkým ovocím. Šalát oblečte vínom, práškovým cukrom alebo jogurtom. Výsledný šalát vložte do polovičiek ananásu.

Nápoje

Nasledujúce recepty budú fungovať:

banánové smoothie

Ingrediencie:

• 1 banán;
• 4 dátumy;
• lyžica škorice;
• Štvrť litra vody.

Banán nakrájame na malé puky. Datle nakrájame na malé kúsky. Vložte ovocie do pohára, zalejte vodou. Vsypte škoricu a obsah nádoby dôkladne premiešajte. Nádobu vložte na jednu hodinu do chladničky, aby zmes vychladla a všetky chute sa prepojili.

Smoothie s avokádom

Ingrediencie:

• 2 banány;
• 1 avokádo;
• 4 dátumy;
• Štvrť litra vody.

Odstráňte kôstku a avokádo a rozdrvte ich, ale nie na pastu, ale na samostatné kúsky. Nakrájajte datle a banány. Vložte všetko ovocie do pohára, zalejte vodou. Nechajte nádobu v chladničke jednu hodinu.

Mliečne smoothie s jablkami

Ingrediencie:

• 2 jablká;
• 50 gramov sušených marhúľ;
• 1 čajová lyžička medu;
• štipka škorice;
• Pohár vody;
• Mliečny koktail.

Mliečny koktail je možné nahradiť bežným mliekom, ale je lepšie vziať si hotový koktail s príchuťou bobúľ alebo ovocia. Nalejte koktail do pohára, pridajte med, škoricu, vodu. Dôkladne premiešame. Rozdrvte jablká a sušené marhule a pridajte do výslednej zmesi. Nádobu nechajte jednu hodinu v chladničke.

Varené víno s kávou a koňakom

Ingrediencie:

• 1 liter červeného vína;
• Jeden a pol pohára espressa;
• Malý pohár koňaku;
• škorica na ozdobu;
• 150 gramov cukru.

Zmiešajte espresso, cukor, koňak a víno v malom hrnci. Espresso môžete nahradiť vašou obľúbenou kávou. Dajte zmes na oheň, premiešajte, aby sa cukor rozpustil. Keď nápoj začne vrieť, odstavte ho z ohňa. Varené víno je najlepšie podávať horúce.

Citrusová šťava s cesnakom

Ingrediencie:

• 4 pomaranče;
• 4 limetky;
• 4 grapefruity;
• 50 gramov zázvoru;
• 2 polievkové lyžice olivového oleja;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 1 štipka kajenského korenia.

Vytlačte šťavu z limetky, grapefruitu a pomaranča. Zázvor nastrúhame na malom strúhadle, cesnak rozdrvíme na kašu. Všetky získané ingrediencie nalejte do mixéra, pridajte kajenské korenie a pridajte pár kvapiek olivového oleja. Nápoj miešajte vysokou rýchlosťou, aby sa objavila biela pena.

Každá hostiteľka bola v pozícii, keď sa chystá večera a na prípravu stola zostáva len hodina. V tejto situácii bude hosteska zachránená receptami na pol hodiny, čo pomôže pripraviť slušný stôl.

Odborníci tvrdia, že odmietanie poludňajšieho jedla škodí rovnako ako výdatný obed. Sú rovnako negatívne a často vedú k ospalosti a zníženiu výkonnosti. Kľúčom k výbornej nálade a kondícii je preto vyvážená strava (u ľudí, ktorí nechudnú) a diétne jedlá.

Vyvážený obed pozostáva z:

1. Prvý - zeleninové, syrové, hubové polievky a kurací vývar;
2. Druhým je príloha, zelenina, chudé mäso alebo ryby;
3. Po tretie - želé, kompót, čierny čaj.

Vyvážená strava je založená na mnohých princípoch, ale za dôležité sa považujú tieto:

• Naučte sa, ako správne vyvážiť príjem bielkovín, tukov a sacharidov. V číslach táto energetická hodnota vyzerá takto 1:2:3;
• Odborníci na výživu odporúčajú správne rozdeliť spotrebované kalórie za deň. Raňajky by mali byť 25% z celkovej sumy, obed - 50%, večera - 25%;
• Počítajte kalórie pre každé jedlo.

Rada dietológa:

1. Aby nedošlo k preťaženiu žalúdka, jesť v malých porciách;
2. Nezabudnite pridať ovocie do svojej každodennej stravy, zeleninový olej, bielkoviny - morské plody a mäso (nie mastné), surová alebo dusená zelenina a bylinky;
3. Zvýšenie intervalov medzi jedlami povedie k nadváhe a stresu;
4. Nepopierajte žalúdku potešenie z každodenného jedenia polievok;
5. Pite viac vývarov, najmä kuracieho. Obsahujú lyzocysmus, enzým, ktorý zvyšuje imunitu.

hubová syrová polievka

Ingrediencie	Množstvo
Huby (najlepšie šampiňóny) -	250 g
Studená voda -	2 l
Tavený syr alebo "Syr na polievku" -	100 g
Zeleninový olej -	45 ml
Zemiakové hľuzy -	2 ks.
Žiarovka -	1 PC.
malá mrkva -	1 PC.
cestoviny -	2 polievkové lyžice. l.
Zelení, sušienky -	chuť
Čas na prípravu: 40 minút	Kalórie na 100 gramov: 55 kcal

Kuchári vytvorili viac ako 100 receptov na rôzne instantné polievky. Samozrejme, nedá sa povedať o každom, ale bude užitočné poznať aspoň jedného.

Dajte hrniec naplnený vodou na silný oheň;

Kým tekutina kvapká, opražíme na oleji všetku nadrobno nakrájanú zeleninu okrem zemiakov do zlatista a pridáme do prevarenej vody;

Nakrájané zemiaky sa tiež posielajú do panvice;

Zeleninu uvarte a až potom pridajte syr. Miešajte polievku, kým sa úplne nerozpustí;

Vhoďte cestoviny, varte ešte 3 minúty a vypnite oheň;

Polievku nalejte do misiek, posypte bylinkami a do stredu vhoďte pár sušienok.

Tip: čím menší je rez zeleniny, tým rýchlejšie sa varenie skončí. Použite instantné rezance, aby ste ušetrili čas.

Recepty známe z detstva

Ženy v domácnosti považujú pečeň za rozmarnú zložku, pretože s jej prípravou často vznikajú problémy. Ale až po varení Stroganovova pečeň podľa nižšie uvedeného receptu pochopíte, aké je to jednoduché a hlavne rýchlo.

Na jedlo budete potrebovať:

Čas varenia: 25-30 minút.

Obsah kalórií - 150 kcal na 100 g.

Technológia varenia:

1. Pečeň umyjeme a filmovú časť očistíme. Potom nakrájajte na prúžky (šírka - 1,5 cm, dĺžka - 5 cm.);
2. Cibuľu nakrájame na pol krúžky a mrkvu nahrubo rozotrieme;
3. Na tri minúty sa zaoberáme vyprážaním pečene;
4. V samostatnom hrnci alebo panvici pokračujeme v pasivácii cibule a mrkvy;
5. Vezmeme riad, zmiešame kyslú smotanu s korením a soľou. Voliteľne môžete posypať nasekanými bylinkami;
6. Nalejte múku do panvice, kde sa vypráža pečeň. Ak sa do tej doby vlhkosť odparí, pridajte trochu oleja. Múku opražíme;
7. Ďalej pridajte pripravenú kyslou smotanou;
8. Akonáhle zmes zeleniny v inej panvici získa zlatú kôrku, pridajte ju do pečene;
9. Potom znížte teplotu a pokračujte v dusení misky asi 10 minút.

Ak v chladničke nie je žiadna hovädzia pečeň, môžete ju nahradiť akoukoľvek inou podľa vlastného výberu.

Ďalšie ľahké a rýchle jedlo bude voňavý a chutný guláš.

Na varenie budete potrebovať:

Čas varenia: 1 hodina.

Obsah kalórií - 109 kcal na 100 g.

Technologický postup prípravy:

1. Smažte mäso nakrájané na kocky;
2. Mrkvu nastrúhajte, cibuľu nakrájajte;
3. Pridajte mrkvu do mäsa;
4. Potom pridajte chilli papričku a soľ;
5. Rozdrvte cesnak;
6. Ďalším krokom je pridanie cesnaku, múky a paradajkového pretlaku k mäsu. Dôkladne premiešajte obsah panvice;
7. Nalejte vývar, premiešajte bobkové listy a znova premiešajte
8. Zatvorte veko, varte misku na miernom ohni, kým sa neuvarí.

Záchranca: čo šľahať v pomalom hrnci

Vďaka vysokorýchlostným režimom je multivarič najlepším pomocníkom hostesky, keď do príchodu hostí zostáva len hodina.

Kuracie filé pečené pod syrovou krustou

Čas varenia: štvrť hodiny na prípravu + 45 minút na pečenie.

Obsah kalórií bez syra - 93 kcal na 100 g.

Postup krok za krokom:

1. Cibuľa a paradajky nakrájané na krúžky. Plátky syra;
2. Filet opláchnite, osušte a nastrúhajte korením;
3. Položte malý kúsok fólie a položte filé. Navrch položte nakrájanú zeleninu a plátok syra;
4. Zdvihnite fóliu pozdĺž okrajov tak, aby ste získali okraj. To ušetrí šťavu;
5. Alobalové lodičky rozložíme do pomalého hrnca. Zapneme režim pečenia a nastavíme čas na 45 minút a počkáme na signál ukončenia varenia.

Syrový koláč s krabovými tyčinkami

Všetkým hosťom sa to bude páčiť a domáca pani si užije samotné varenie, pretože tu je všetko jednoduché: stačí nasekať krabie tyčinky, zmiešať s ostatnými ingredienciami a o zvyšok sa postará pomalý hrniec. Prečo nie zázrak?

Na prípravu koláča budete potrebovať:

Čas varenia: 1 hodina.

Celkový obsah kalórií v koláči: 355 kcal.

varenie:

1. Zľahka porazte mlieko, vajcia a maslo;
2. Pridajte suché prísady a dôkladne premiešajte;
3. Krabie tyčinky nakrájané na malé kocky;
4. Nastrúhajte syr, zmiešajte s predchádzajúcou zložkou a nalejte na cesto;
5. Misku kuchynského prístroja namažte olejom a vyložte cesto;
6. Nastavte režim pečenia a čas je 60 minút.

Po hodine hotový koláč vyberieme, nakrájame na porcie a podávame.

Slávnostný obed v zhone: prekvapte nečakaných hostí

Hydina sa pripravuje najjednoduchšie, takže na slávnostnú večeru bude hlavným jedlom.

Pre kuracie mäso varené vo vlastnej šťave potreboval by:

Čas prípravy surovín zaberie štvrť hodiny a samotné varenie 30 minút.

Obsah kalórií - 183 kcal na 100 g.

Proces varenia:

1. Rozmrazte vtáka a začnite rezať;
2. Odrežte nohy, potom krídla. Oddeľte prsia od chrbta. Rozdeľte prsník na niekoľko častí a chrbát presne na 2, to znamená cez chrbticu;
3. Posypte spodok grilu soľou a korením a pevne rozložte všetky časti vtáka. Opäť soľ a posypte koreniacou zmesou;
4. Ak je to žiaduce, medzi kúsky kurčaťa sa môžu rozložiť bobkové listy;
5. Pošleme kurča do rúry a za pol hodiny je voňavé horúce jedlo slávnostnej večere pripravené.

Toľko sa toho popísalo o prvom a druhom chode, no na dezert sa úplne zabudlo. Ktoré slávnostný stôl bez sladkého konca?

Samozrejme, príprava hlavnej časti večere si vyžaduje veľa úsilia, takže na dezert si musíte vybrať najjednoduchší, ale najchutnejší recept. Napríklad, tvarohový koláč so sušienkovým základom.

Požadované ingrediencie:

Čas varenia: 30-40 minút.

Obsah kalórií - 297,78 kcal na 100 g.

Postup krok za krokom:

1. Tvarohovú hmotu rozotrite kondenzovaným mliekom;
2. Mlieť ovocie;
3. Vezmite koláč alebo hlbokú misku a začnite zbierať dezert;
4. Každý koláčik ponorte do pohára čaju (kávy). Rozložte pozdĺž dna jedným smerom. Navrch dáme tvarohovú zmes a posypeme kúskami ovocia;
5. Ďalšiu vrstvu cookies rozložte v opačnom smere ako prvú vrstvu. Tiež potrieme tvarohovým krémom a poukladáme ovocie;
6. Keď koláč dosiahne požadovanú výšku, vyberieme ho na pár minút do mrazničky;
7. Po „uchopení“ základu s tvarohovou plnkou namažte okraje a povrch torty zvyškom krému a posypte strúhankou.

podľa nášho receptu vás ohromí svojou neprekonateľnou chuťou a vôňami. Prečítajte si o tajomstvách, aby bolo toto jednoduché jedlo sýtejšie. a chutné.

Rôzne možnosti pre šaláty s funchose: s mäsom, s morskými plodmi, vegetariánske alebo teplé, ktoré môžu nahradiť plné jedlo. Prečítajte si recepty.

Sledujte, ako pripraviť ten najjemnejší dezert: klasický newyorský cheesecake.

Toto je len malý zlomok receptov určených na privítanie nečakaných hostí. Fľaša pomôže dodať večeri vážnosť a estetickú krásu. dobré víno a vázu s kvetmi. Vychutnajte si proces varenia, aj keď sa niekedy musí vykonávať vo vysokorýchlostnom režime.

Dobrú chuť!

Večerné varenie môže byť veľmi únavné, najmä po náročnom dni v práci. Povedz mi, kedy sa ti naposledy podarilo uvariť kompletnú večeru len za dvadsať minút? Ak si stále myslíte, že ide o čistú fantáziu, ponáhľame sa vás presvedčiť!

KitchenMag pripravil skvelého sprievodcu rýchlymi a chutnými receptami na večeru narýchlo. Tieto jedlá môžete variť v minimálnom čase z jednoduchých produktov.

Naše životné hacky a chutné nápady vám pomôžu naučiť sa variť po večeroch ľahko a s radosťou!

Pripravte sa vopred

Často celkom neškodná otázka "Čo máme dnes na večeru?" nás môže nielen zmiasť, ale aj veľmi nahnevať.

Nemusíte byť tak naivní, aby ste si mysleli, že sa dá variť rýchla, chutná večera"z ničoho nič". Aj keď je vaša chladnička zásobená potravinami, môže trvať dlho, kým ju pripravíte na ďalšie varenie.

Z toho všetkého vyplýva hlavné pravidlo rýchla večera: pripraviť sa vopred. Napríklad pre mäsové jedlá môžete uvariť mleté ​​mäso, tenké prúžky ako hovädzí stroganoff a akékoľvek iné porciované kúsky, nechať ich uložené v mrazničke, vybrať a variť podľa potreby. To isté platí pre hydinu a ryby. Zeleninu je možné nakrájať vopred a nechať ju uskladniť v chladničke a obilniny uvariť a preniesť do nádob.

Vo večerných hodinách umyte, vyčistite a usporiadajte do samostatných nádob všetky produkty, ktoré sa vám budú hodiť na varenie jednoduchá večera. Môžete sa dokonca pokúsiť rozdeliť ich na denné porcie.

Kontrolujte obsah chladničky a poriadok v skrinkách

Keď presne viete, kde, čo a koľko je vo vašej kuchyni uložené, bude pre vás oveľa jednoduchšie postaviť improvizovaný chutná rýchla večera.

Raz týždenne, keď urobíte malú revíziu v kuchyni, je pravdepodobnejšie, že budete schopní uvariť rýchlu večeru. Žiadne expirované ani nepotrebné produkty nezaberú police chladničky a v obchode kúpite len to najnutnejšie.

Veľmi dôležitý je aj poriadok v kuchynských skrinkách: ak je všetko vhodne umiestnené a po ruke, príprava večere je vždy rýchla a bezproblémová.

Zorganizujte si svoje pracovisko aby vám nič neprekážalo a túto oblasť udržujte vždy čistú: takže vás nebude rozptyľovať žiadne dodatočné miniupratovanie ani prestavba.

Používajte každú minútu

Multitasking je prvá vec, ktorú musí ovládať každý, kto sa chce naučiť variť. rýchla večera. Schopnosť ovládať niekoľko procesov naraz a schopnosť vysledovať ten správny moment, kedy niečo vrie a niečo začne čoskoro horieť, je základom kulinárskeho time managementu.

Ak je pre vás každá minúta vzácna, nestrácajte čas a využite akúkoľvek oddychovku vo svoj prospech. Jedlá sa pripravujú sami a váš zásah nie je dočasne potrebný? Super, môžete zatiaľ umyť riad, ktorý sa nahromadil v dreze a začať prestierať stôl.

Na varenie rýchla večera uprednostnite produkty, ktoré nevyžadujú dlhú predúpravu a vyberte si jednoduché recepty jedlá s malým množstvom ingrediencií.

Nezabudnite na inteligentnú technológiu

Žiadna príčetná gazdinka nikdy neodmietne použiť pomalý hrniec, mixér alebo elektrický mlynček na mäso, ktoré neskutočne šetria drahocenný čas.

Zaobstarajte si špeciálne nože na šúpanie zeleniny – urýchlia spracovanie zeleniny a ovocia. Všemožné mixéry a sekáčiky z vás urobia v kuchyni skutočného supermana, pretože varenie pyré, krémových polievok, smoothies, omeliet a ani pečenie sa bez takýchto vychytávok nezaobíde.

Pri varení vám pomôžu aj tie najmenšie spotrebiče rýchle jedlá. Kuchynská váha vám pomôže cítiť sa istejšie aj pri tých najzložitejších receptoch, jednoduchý zmäkčovač mäsa uľahčí prípravu kotletiek, krájače narežú čokoľvek rýchlo a efektívne a pohodlné dosky na krájanie vám pomôžu variť s radosťou.

Rýchle cestoviny

Cestoviny sú vynikajúcou voľbou pre rýchlu a cenovo dostupnú rýchlu večeru. Zdieľame najzaujímavejšie recepty z jednoduchých produktov.

Cestoviny s fašírkami

Čas: 20-30 minút

Budete potrebovať:

• Špagety - 300 g
• Mleté mäso - 300 g
• Paradajková pasta - 300 g
• Žiarovka - 1 ks.
• Rastlinný olej - 3 lyžice. l.
• Čerstvá bazalka - 1 vetvička
• Strúhaný tvrdý syr - podľa chuti

2. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno, zmiešame s mletým mäsom, zmes osolíme, okoreníme, vytvarujeme fašírky a opečieme ich do zlatista.

3. Špagety vhoďte do vriacej vody. K opečeným fašírkam pridáme paradajkovú pastu a na miernom ohni dusíme ďalších 5-7 minút.

4. Hotové špagety vhoďte do cedníka, potom ich vložte do panvice k mäsovým guľkám a premiešajte. Po rozložení misku na taniere ozdobte strúhaným syrom a lístkami bazalky.

Vegetariánske cestoviny

Čas: 15-20 min.

Budete potrebovať:

• Pasta z peria - 300 g
• Paradajky - 3 ks.
• Paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l.
• Bulharská paprika - 1 ks.
• Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
• Čerstvá petržlenová vňať - pár vetvičiek
• Soľ, korenie - podľa chuti

  1. Vodu zo špagiet dajte zovrieť, pridajte do nej soľ. Do panvice nalejeme olej a necháme rozohriať.

  2. Paradajky nakrájame na kocky a papriku na tenké prúžky. Smažte 5-7 minút. V prípade potreby pridajte lyžicu paradajkového pretlaku.

  3. Kým sa omáčka varí, vhodíme pierka do vriacej vody. Varíme do al dente.

  4. Hotové špagety vhoďte do cedníka, potom ich vložte do panvice s omáčkou a premiešajte. Po rozložení misku na taniere ju ozdobíme lístkami čerstvej petržlenovej vňate.

Večera v pomalom hrnci v zhone

Dusená zelenina

Čas: 20 min.

Budete potrebovať:

• Mrazená zelenina - 1 balenie
• Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
• Soľ, korenie - podľa chuti
• Sušené korenie - podľa chuti

1. Nalejte vodu do misky multivarkára a umiestnite parný tanier.

2. Vložte mrazenú zeleninu do podnosu. Osolíme, okoreníme, pridáme korenie podľa chuti. Zatvorte veko a nastavte režim pary. Varte 15-20 minút pred koncom programu.

3. Pripravenú zeleninu ochutíme rastlinným olejom. Podávame ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k mäsu.

Dusená kapusta

Čas: 25 min. ( berúc do úvahy skutočnosť, že všetka zelenina je už pripravená - ošúpaná a nakrájaná)

Budete potrebovať:

• Stredne veľká biela kapusta - ½ ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Rastlinný olej - 3 lyžice. l.
• Paradajková pasta - 4 lyžice. l.
• Čerstvé bylinky - podľa chuti
• Soľ, korenie - podľa chuti

1. Nakrájanú zeleninu (všetko okrem kapusty) zľahka opečte v rastlinnom oleji v miske multivarkára v režime "Frying".

2. Pridajte kapustu, paradajkový pretlak, trochu vody a premiešajte. Soľ a korenie. Varte v režime "Hasenie" asi 20 minút.

3. Pri podávaní ozdobte pokrm čerstvými bylinkami.

Rýchla večera v mikrovlnke

Horúce sendviče

Čas: 15 min.

Budete potrebovať:

• Chlieb - 4 plátky
• Varené kurča - 120 g
• Veľká paradajka - 1 ks.
• Syr - 70 g
• Olivy - podľa chuti
• Domáca majonéza alebo iná omáčka - podľa chuti
• Soľ, korenie - podľa chuti

1. Chlieb natrieme omáčkou a poukladáme naň nakrájané kuracie mäso. Potom položte paradajky a olivy a nakrájajte ich na tenké kolieska.

2. Chlebíčky posypte strúhaným syrom a pridajte korenie a korenie podľa chuti. Varte, kým sa syr neroztopí.

3. Hotové jedlo môžete podávať na listoch šalátu alebo s čerstvými bylinkami.

plnené zemiaky

Čas: 20 min.

Budete potrebovať:

• Zemiaky - 2 ks.
• Hotové morčacie mäso - 200 g
• Syr - 200 g
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
• Soľ, korenie - podľa chuti
• Korenie - podľa chuti

1. Umyté zemiaky prepichnite na niekoľkých miestach vidličkou a mikrovlnnou rúrou na 8-10 minút pri maximálnom výkone. Malo by byť veľmi mäkké.

2. Zemiaky prekrojíme na polovice. Dužinu nakrájajte a preneste do samostatnej misky.

3. Dužinu zmiešame so zvyškom ingrediencií, pridáme korenie a ochucovadlá podľa chuti. Naplňte polovice zemiakov a znova vložte do mikrovlnnej rúry na 5 minút.

4. Pri podávaní môžeme hotové jedlo ozdobiť čerstvými bylinkami alebo strúhaným syrom.

Jednoduchá večera v rúre

Pečený zemiak

Čas: 30 min. berúc do úvahy skutočnosť, že zemiaky sú už pripravené: umyté a nakrájané na plátky

Budete potrebovať:

• Mladé zemiaky - 1 kg
• Olivový olej - 4 lyžice. l.
• Soľ, korenie - podľa chuti
• Cesnak - 3 strúčiky
• Rozmarín - podľa chuti

1. Rúru nastavte na zahriatie na 200 stupňov. Zemiakové kolieska dobre premiešajte v hlbokej miske s olejom, jemne nasekaným cesnakom, korením a korením.

2. Zemiaky poukladáme v 1 vrstve na alobalom vystlaný plech. Varíme 25-30 min.

3. Hotové jedlo môžete ozdobiť vetvičkami rozmarínu.

Nezvyčajne jemné a chutné medové sušienky v zhone nenechajú nikoho ľahostajným. Pripravte ho pre deti, hostí alebo len tak pre seba, nezaberie vám to veľa času.

Lahodný, jemný a krásny tvarohový koláč v zhone. A áno, je to aj užitočné. Jednoduchá výroba a majstrovské dielo!

Pilaf v zhone nemožno nazvať skutočným, ale je to aj pilaf z hľadiska zloženia zložiek. Áno, a chuť vo všeobecnosti je veľmi blízko. Rýchly recept na pilaf pomáha, keď nie je absolútne žiadny čas.

Koláč sa varí veľmi rýchlo, pretože je pripravený lístkového cesta a rybie konzervy. Vznikne veľmi chutný koláč, ktorý si zamiluje celá vaša rodina.

Syrové koláče v zhone - neuveriteľne chutný a uspokojujúci doplnok k čaju. Uvarte si ich a vaše raňajky budú oveľa jasnejšie a zábavnejšie :) Našťastie sa pripravujú veľmi jednoducho a rýchlo.

Caesar šalát v zhone

Stáva sa to takto - presne viete, aké jedlo chcete. A presne viete, čo variť klasický recept nie je čas. Alebo silu. Alebo obaja. Skúsme ten istý recept, ale zrýchlený.

Takéto tvarohové koláče sú ideálne na rýchle raňajky alebo pre rozmarné deti, ktoré neradi jedia tvaroh. Všetci rýchlo jedia horúce a voňavé tvarohové koláče!

Takéto chutné a červené šišky budú vo vašej rodine vždy vítané. Sú pripravené rýchlo a do procesu môžete zapojiť aj deti. zaujímavé? Potom si prečítajte, ako rýchlo variť lievance;)

Šťavnaté a jemné fašírky na večeru do pol hodiny. Prakticky žiadna námaha – a chutné jedlo na stole. Poviem vám, ako rýchlo pripraviť mäsové gule!

Rýchle a nezvyčajné palacinky pomôžu chutne a bez dodatočných nákladov nakŕmiť celú rodinu. Poviem vám, ako rýchlo pripraviť mäsové palacinky!

Ľahká a jedinečná vôňa čerstvo upečeného chleba naplní váš domov vôňou tepla a pohodlia. Upiecť takýto chlieb nebude pre nikoho ťažké - recept na šľahaný chlieb je mimoriadne jednoduchý!

Vzdušné a jemné bielka s lahodnou náplňou a úchvatnou vôňou :) Tieto bielka sa pripravujú naozaj rýchlo, narýchlo, hoci sú z kysnutého cesta. zdieľam tajomstvo.

Keď je na varenie veľmi málo času, no chcete uvariť niečo netradičné, vyšľahajte si lasagne podľa tohto receptu. Netradičné, chutné a hlavne - rýchle!

Lahodný a uspokojujúci koláč osloví každého, najmä mužov. A čo je najdôležitejšie, tento mäsový koláč sa pripravuje v zhone - nemusíte tráviť veľa času a úsilia na jeho prípravu!

Tieto bagely vyvracajú prevládajúci názor, že nič chutné sa nezíska v zhone. Naučte sa rýchlo recept na bagely a nabúrajte stereotypy!

Ak chcete uvariť niečo naozaj chutné vlastnými rukami potom tento jednoduchý recept na medovník je presne to, čo potrebujete.

Vynikajúca chuť a vôňa, ľahká príprava a dostupnosť surovín – to sú hlavné prednosti tohto koláča. Rýchlo uvarte tento jablkový koláč a vychutnajte si výsledok!

Ak nemáte čas, ale chcete svojich blízkych rozmaznávať niečím chutným a horúcim, recept na toto jedlo sa vám bude hodiť. Rýchle, jednoduché a veľmi chutné.

Lahodný a jemný koláč s medovou príchuťou je dobrým dezertom pre každú rodinnú dovolenku. Poviem vám, ako rýchlo pripraviť medový koláč.

Ach, táto príjemná vôňa domova, teplá deka, šálka čaju a čerstvé sušienky... Čo môže byť lepšie? A ak máte deku a čaj, poďme urobiť sušienku.

Najjemnejšia chuť tohto kastróla si podmaní vás aj vaše deti. Veľmi zdravé jedlo, rýchle a jednoduché na prípravu. Recept na tvarohovú kastról študujeme v zhone!

Torta "Napoleon" v zhone

Tortu pozná každý. Ale recept je zjednodušený pre tých, ktorí nemajú čas na klasické prevedenie tohto majstrovského diela. Chuť neutrpí :) Takže Napoleonovu tortu pripravujeme narýchlo!

Sú hostia na prahu alebo chcete niečo chutné a nezvyčajné? Pripravte si lahodný a výdatný tvarohový koláč za okamih. Je to ľahké a jednoduché!

Ak máte voľných 20 minút a naozaj máte chuť na domáce sladkosti, tak tento úžasný recept bol stvorený pre vás. Stačí si zo špajze vybrať svoj obľúbený džem a začať variť.

Pre tých, ktorí neradi stoja dlho pri sporáku, no zároveň si radi doprajú sladkosti. Jedná sa o veľmi jednoduchý a rýchly koláč a náplň doň si pokojne vymyslíte sami.

Rýchla horúca tortilla urobí vaše nedeľné raňajky oveľa chutnejšími a pestrejšími. Produkty - minimum, potešenie - maximum :) Zdieľam recept!

Lahodná a jednoduchá polievka, veľmi lacná a rýchlo pripravená. Sedliak – lebo bez mäsa a s množstvom zeleniny. Varenie sedliackej polievky v zhone!

Chutné domáce koláče sa pripravujú veľmi rýchlo. Recept pre veľmi zaneprázdnených alebo pre tých, ktorí radi jedia, ale sú príliš leniví na varenie :)

Veľmi chutný perník narýchlo. Varenie je ľahké a jednoduché dostupné produkty, minimum času na pečenie a slušný výsledok.

Zdravá, sladká a chutná dobrota pre maškrtníkov - ovsené sušienky v rýchlosti. vysoko rýchly recept- presvedčte sa sami!

Áno, nebuďte prekvapení, je to možné - naozaj, boršč sa dá rýchlo variť. A ukáže sa veľmi chutný boršč, verte mi!

Kváskové cesto na koláče, pizzu, bagely a buchty pre rekord krátky čas. Produkty z takéhoto testu ocení celá rodina a samozrejme aj vy. Príprava kysnutého cesta v zhone!

Úžasné, voňavé a chutné buchty v zhone sa získavajú podľa tohto receptu. Urobte si trochu času a upečte tento zázrak, výsledok sa vám bude páčiť!

Rýchle, voňavé a chutné žemle k čaju. Naplňte svoj domov vôňou škorice, pohodlia a pokoja. Recept na rýchle buchty je mimoriadne jednoduchý a zrozumiteľný – príde na to teda každý.

Solené uhorky v zhone - lahodný doplnok k obedu alebo večeri. Sú pripravené rýchlo, vyzerajú nezvyčajne a prakticky bez problémov.

Šalát "Alenka"

Šalát "Alenka" - šialene jednoduchý šalát zo série "v zhone". Rýchly a jednoduchý recept na šalát Alyonka je spásou v prípadoch, keď potrebujete pripraviť lahodný šalát rýchlosťou blesku.

Šalát s tuniakom a vajcom je veľmi jednoduchý šalát, ktorý sa dá rýchlo pripraviť. Jednoduchý recept na šalát s tuniakom a vajcom je záchranou, keď potrebujete pripraviť rýchly a jednoduchý obed, večeru alebo občerstvenie.

Šalát s kirieshkami a fazuľou - šialene jednoduchý na prípravu, ale uspokojujúci a lahodný šalát ktoré si môžu dovoliť aj študenti. Hodí sa k pivu. Naučte sa, ako pripraviť šalát s kirieshki a fazuľou!

Šalát z tuniaka z konzervy je jednoduchý, bez náznaku ozdôb, ale veľmi chutný šalát, ktorý sa hodí na každodenný obed či večeru. Jednoduchý recept na šalát z tuniaka z konzervy.

Pizza "minútka"

Pizza "Minútka" je výborným jedlom pre bakalárov, študentov a lenivcov :) Pizza "Minútka" je pripravená doslova v mžiku, no chuťovo sa od bežnej pizze len ťažko rozozná. Najjednoduchší recept.

Sladkokyslé bravčové mäso je čínske jedlo, ktoré pripravíme za 20 minút. Na varenie potrebujeme mäso, sójovú omáčku, cukor, múku a ryžový ocot. Všetko je jednoduché. pripravený? :)

Klobásy v mikrovlnnej rúre sú základnou varenou vecou, ​​ktorú dokáže zistiť aj dieťa. Skvelá možnosť na bleskové varenie nejakého plnohodnotného jedla.

Kuracie mäso so zeleninou je veľmi chutné jedlo, ktoré sa pripravuje z bežných produktov. Pokiaľ použitie korenia - kari a tandoori - nedáva pokrmu príjemnú orientálnu chuť. Skús to!

Navrhujem, aby ste sa uistili, že zdravé môže byť aj chutné. Ryba na pare je veľmi ľahké, chutné a neskutočne zdravé jedlo. Prečítajte si recept!

Ak uprednostňujete vegetariánsku kuchyňu, strážite si postavu alebo sa len rozhodnete dopriať si zeleninu, skúste uvariť brokolicu s paradajkami. Neuveriteľne chutné!

Varenie v pare je rýchly, pohodlný a hlavne zdravý spôsob. Mleté mäso v pare je šťavnaté a mäkké, neobsahuje extra kalórie a je vhodné pre diétne jedlá.

Prvýkrát som tento šalát vyskúšala na návšteve u kamarátky zo školy a zaujala ma jemná chuť a jednoduchosť prípravy tohto jedla. Vyskúšajte a uvaríte šalát z makrely - nebudete ľutovať!

Rýchla pizza - recept pre tých, ktorí milujú pizzu, ale sú príliš leniví na to, aby ju uvarili podľa všetkých pravidiel talianskej kuchyne. Recept sme zjednodušili na hanbu, no aj tak dostaneme veľmi chutnú a lahodnú pizzu :)

Ingrediencie: soľ, vajce, múka, syr, kyslá smotana, kôpor, korenie, maslo

Určite ochutnajte tieto veľmi chutné a ľahko uvariteľné lenivé chačapuri so syrom na panvici.

Ingrediencie:

- soľ;
- 2 vajcia
- 2 polievkové lyžice múka;
- 200 gramov syra;
- 200 gramov kyslej smotany;
- zväzok kôpru;
- korenie;
- 30 gramov rastlinného oleja.

16.07.2018

Hranolky v rúre

Ingrediencie: zemiaky, vajce, soľ, korenie, paprika

V rúre môžete variť veľmi chutné zemiaky hranolky. Je to celkom jednoduché a pomerne rýchle.

Ingrediencie:

- 7-8 zemiakov,
- 2 vajcia,
- soľ,
- štipka mletého čierneho korenia,
- 1 lyžička mletá paprika.

12.07.2018

Zemiaky pečené v mikrovlnke (vo vrecúšku)

Ingrediencie: zemiaky, soľ, rastlinný olej, sušená paprika, mleté ​​čierne korenie, granulovaný cesnak, provensálske bylinky

Pečenie zemiakov v mikrovlnnej rúre vám ušetrí veľa času. Zároveň však chuť jedla vôbec neutrpí. Na dovolenku alebo na rodinnú večeru - skvelá príloha.

- 8-10 zemiakových hľúz;
- trochu soli;
- 2-3 lyžice. l. zeleninový olej;
- štipka mletej papriky;
- štipka čierneho korenia;
- 1/3 lyžičky granulovaný cesnak;
- štipka provensálskych bylín.

09.07.2018

Mladé zemiaky s kôprom a cesnakom na panvici

Ingrediencie: nové zemiaky, cesnak, kôpor, soľ, rastlinný olej, paprika, kurkuma

Mladé zemiaky sú veľmi dobré vyprážané, takže v sezóne sa poponáhľajte použiť náš recept a uvarte ich s cesnakom a kôprom na panvici. S výsledkom budete veľmi spokojní!

Ingrediencie:
- 12-15 kusov mladých zemiakov;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- 0,5 zväzku kôpru;
- soľ podľa chuti;
- 3-4 polievkové lyžice zeleninový olej;
- 1\3 lyžičky paprika;
- 1\3 lyžičky kurkuma.

28.06.2018

Zemiaky vo vidieckom štýle ako McDonald's

Ingrediencie: zemiaky, soľ, korenie, olej

Dnes som si pre vás pripravila recept na lahodné zemiaky vo vidieckom štýle ako v McDonalde. Uvaríme ho doma na hlbokom tuku.

Ingrediencie:

- 6 zemiakov,
- soľ,
- korenie,
- slnečnicový olej.

26.06.2018

Cestoviny s duseným mäsom v pomalom hrnci

Ingrediencie: cestoviny, guláš, cibuľa, rajčinová pasta, olej, cesnak, korenie, paprika, soľ

Na obed vám navrhujem uvariť veľmi chutné a uspokojivé jedlo - cestoviny s duseným mäsom v pomalom hrnci. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 200 gramov cestovín,
- konzerva duseného mäsa
- 2 cibule,
- 1-2 polievkové lyžice rajčinová pasta,
- jeden a pol polievkovej lyžice zeleninový olej,
- 1 strúčik cesnaku,
- pol lyžičky kajenské korenie,
- pol lyžičky drvený koriander,
- pol lyžičky paprika,
- soľ,
- korenie.

17.06.2018

Vyprážané zemiaky s duseným mäsom na panvici

Ingrediencie: zemiaky, cibuľa, cesnak, dusené mäso, olej, soľ, korenie, bylinky

Vyprážané zemiaky sú obľúbené jedlo mojej rodiny. Dnes som pre vás opísal jednoduchý recept na chutné a výdatné opekané zemiaky na panvici s gulášom.

Ingrediencie:

- 3-4 zemiaky;
- 1 cibuľa;
- strúčik cesnaku;
- 200 gramov hovädzieho duseného mäsa;
- 2 polievkové lyžice rastlinné oleje;
- soľ;
- čierne korenie;
- 5 gramov zelene.

17.06.2018

Hranolky v mikrovlnke za 5 minút

Ingrediencie: zemiaky, korenie, soľ, korenie

V mikrovlnnej rúre uvaríte chutné hranolky bez oleja len za 5 minút. Jedlo je veľmi chutné a sýte.

Ingrediencie:

- 500 gramov zemiakov,
- korenie,
- korenie,
- soľ.

16.06.2018

Vyprážané zemiaky s vajcom na panvici

Ingrediencie: zemiak, cibuľa, vajce, olej, soľ, korenie, korenie, kôpor

Veľmi často varím smažené zemiaky a zakaždým použijem iný recept. Dnes vám predstavujem recept na vyprážané zemiaky s vajíčkom.

Ingrediencie:

- 1 kg. zemiak,
- 1 cibuľa,
- 2-3 vajcia,
- 2 polievkové lyžice rastlinné oleje,
- soľ,
- korenie,
- korenie,
- kôpor.

16.06.2018

Kastról na cestoviny Lenivá manželka

Ingrediencie: cestoviny, šunka, kuracie filety, mlieko, voda, vajce, syr, bylinky, soľ, korenie, olej

Ak nemáte čas variť, pozrite sa na môj vynikajúci recept na chutný a hlavne rýchly recept na cestoviny lenivej manželky.

Ingrediencie:

- 250 gramov cestovín;
- 150 gramov šunky;
- 150 gramov kuracieho filé;
- 300 gramov mlieka;
- 300 gramov vody;
- 2 vajcia;
- 150 gramov tvrdého syra;
- zelené;
- soľ;
- korenie;
- zeleninový olej.

16.06.2018

Vyprážané zemiaky s cibuľou a cesnakom na panvici

Ingrediencie: zemiaky, olej, cibuľa, cesnak, bylinky, soľ, korenie

Každý si bude môcť na panvici smažiť chutné a rýchlo uvarené vyprážané zemiaky s cibuľou a cesnakom.

Ingrediencie:

- 4-5 zemiakov;
- 50 ml. rastlinné oleje;
- 1 cibuľa;
- 2 strúčiky cesnaku;
- zelené;
- soľ;
- korenie.

30.05.2018

Cestoviny zapečené s mletým mäsom

Ingrediencie: cestoviny, mleté ​​mäso, syr, kôpor, soľ, korenie, olej

Cestoviny sú zvyčajne varené alebo varené na panvici. Ale dnes vám navrhujem vyskúšať nezvyčajne lahodné cestoviny pečené s mletým mäsom.

Ingrediencie:

- 150 gramov cestovín,
- 250 gramov mletého bravčového mäsa,
- 90 gramov tvrdého syra,
- 5 gramov kôpru,
- soľ,
- čierne korenie,

28.05.2018

Omeleta s kefírom

Ingrediencie: vajcia, kefír, soľ, múka, čierne korenie, kurkuma, voda, zelená cibuľa, rastlinný olej

Zvyčajne sa omeleta pripravuje s mliekom, ale dnes vám popíšem recept na veľmi chutnú kefírovú omeletu.

Ingrediencie:

- 2 vajcia;
- 5 polievkových lyžíc kefír;
- soľ;
- 1 polievková lyžica múka;
- 2-3 štipky čierneho korenia;
- tretia lyžička kurkuma;
- 2 polievkové lyžice voda;
- niekoľko peria zelenej cibule;
- 1 polievková lyžica rastlinné oleje.

21.05.2018

Omeleta s cuketou a paradajkami na panvici

Ingrediencie: vajce, kyslá smotana, cuketa, paradajka, soľ, korenie, olej

Nedávno som vyskúšala omeletu s cuketou a poviem vám, toto jedlo je šialene chutné. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 2 vajcia,
- 2 polievkové lyžice kyslá smotana
- polovica cukety
- 4-5 cherry paradajok,
- soľ,
- čierne korenie,
- 1 polievková lyžica rastlinné oleje.

21.05.2018

Omeleta bez mlieka na panvici

Ingrediencie: vajce, voda, soľ, korenie, olej, bylinky

Dnes vás naučím, ako uvariť veľmi chutnú omeletu bez mlieka. Túto veľmi chutnú omeletu pripravíme v čistej vode.

Ingrediencie:

- 2 vajcia,
- 2 polievkové lyžice voda,
- soľ,
- čierne korenie,
- 1 polievková lyžica maslo,
- zelené.

03.05.2018

Lahodná smažená vôňa na panvici

Ingrediencie:čerstvá vôňa, múka, soľ, čierne korenie, rastlinný olej

Ak chcete chutne vyprážať rybu, odporúčam vám vziať si malú vôňu. Je to jednoduché na prípravu. Vezmeme malý, aby sa dokonale vyprážal.

Ingrediencie:

- 500 gramov taveniny;
- pol pohára múky;
- soľ;
- 3-4 štipky mletého čierneho korenia;
- tretina pohára rastlinného oleja.