Ako skontrolovať kvalitu produktov? Roskontrol a Roskachestvo urobili presne opačné závery o vlastnostiach kyslej smotany od známych ruských značiek kontroly kvality potravín Rospotrebnadzor.

V dnešnej dobe je veľmi ťažké zorientovať sa vo veľkom sortimente produktov. odlišné typy: produkty, kozmetika, domáce chemikálie a technológie. Niektoré z toho, čo sa ponúka na trhu, sú pre spotrebiteľa dokonca nebezpečné. Skutočné vlastnosti produktu sa skrývajú za hlasnými reklamnými frázami a krásnym obalom. Ako sa nenechať oklamať a robiť správna voľba? Stránka s tým trochu pomáha Roskontrol.

Túto stránku som našla, keď som sa začala zaujímať o kvalitu detských púdrov. my na dlhú dobu Použili sme prášok “Eared Nanny”, ktorý možno vidieť na výklade snáď každého supermarketu. Ale potom som si pozornejšie prečítal zloženie a začal som o ňom hľadať informácie. On a ďalšie domáce prášky boli po kontrole Roskontrolom na čiernej listine.

Roskontrol je prvý rozsiahly mimovládny projekt v oblasti kontroly kvality a bezpečnosti tovarov a služieb. Roskontrol spája popredné výskumné laboratóriá a vedecké ústavy Ruska, spoločnosti a združenia na ochranu práv spotrebiteľov.

Zložkám trochu rozumiete, pozorne si prečítajte všetky informácie od výrobcu, ale to vás neochráni pred nekvalitným produktom. Priemerný kupujúci nemá ako skontrolovať, ako ďaleko sú sľuby na etikete od pravdy alebo nakoľko sú pravdivé. A organizácia Roskontrol má metódy na testovanie produktov a množstvo laboratórií na vykonávanie výskumu.

Testovacie miesta zahŕňajú nasledujúce:

Znie to vážne.

Štruktúra stránky

Pododdiel Roskontrol predstavuje samotnú organizáciu a jej ciele a túto stránku.

V kapitole Katalóg nájdete informácie o už overených produktoch, z ktorých niektoré sú na čiernej listine, iné potvrdzujú ich kvality a organizácia ich odporúča na nákup.

Produktom, ktoré úspešne prešli testom, sú priradené hodnotenia bezpečnosti, úžitkovosti, prirodzenosti, kvality a ďalších vlastností dôležitých pre konkrétny produkt. Pri produktoch na čiernej listine je uvedený dôvod. Kliknutím na produkt si môžete pozrieť podrobnejšie informácie o výsledkoch testu.

V kapitole Spoločenstva Publikované sú články od odborníkov, výrobcov tovarov a služieb.

kapitola Ochrana spotrebiteľa ponúka spotrebiteľom podporu a informácie.

Nájdete aj tu zaujímavé články, navrhnutie, ako v danej situácii konať, či popísanie názorných prípadov zo života.

Moja obľúbená sekcia je časopis kupca. Existuje veľa informatívnych článkov, porovnávacích recenzií produktov a noviniek.

Informácie často menia pohľad na produkty a zanechávajú sklamaného. Ukazuje sa, že filtre nespĺňajú deklarované vlastnosti, prášky sú nebezpečné, údeniny sú prinajlepšom zbytočný pôžitok atď.

Som veľkým fanúšikom všemožných kontrol kvality a skúšok rôznych potravinárskych výrobkov, keďže sledujem svoj zdravotný stav a snažím sa jesť len kvalitné potraviny. Okrem toho ma vždy znepokojuje otázka: aké jedlo možno dať deťom? Náhodou som natrafil na webovú stránku Roskontrol, ktorá vykonáva nezávislé skúmanie produktov, a strávil som na nej polovicu noci – kým som sa nepresvedčil, že všetko, čo jem, je bezpečné, upokojil som sa. Aj keď po prečítaní výsledkov ich potravinových testov teraz zmením niektoré značky produktov vo svojom košíku.

Hneď poviem, že niektoré výsledky skúmania potravinárskych výrobkov ma trochu prekvapili a dokonca by som pochyboval, či nejaká značka doplatila na propagáciu svojej značky, no na stránke sú skeny dokumentov od odborníkov s pečaťami a často aj videozáznam ako nezávislé vyšetrenie prebiehalo, takže výsledkom musíte dôverovať. Aj keď nie je ľahké si uvedomiť, že napríklad najlacnejšia voda Dixie je lepšia ako všetky obľúbené značky. A v známej vode „Arkhyz“ objavili Pseudomonas aeruginosa a dvadsaťnásobný nadbytok normálneho mikrobiálneho obsahu atď... nečakane! Celkovo veľmi užitočný výskum!

Čo sa týka organizácie. Podľa webovej stránky: „Roskontrol je neziskové partnerstvo, ktoré spája popredné výskumné laboratóriá a vedecké ústavy v Rusku….

Metódy testovania a hodnotenia produktov sú založené na ruských štátnych a medzinárodných normách. Na realizácii výskumu a skúšok sa podieľajú najuznávanejšie testovacie laboratóriá a odborné organizácie...“ No a ďalej na stránke je zoznam renomovaných vedeckých ústavov, ktoré vykonávajú nezávislé skúmanie potravinárskych výrobkov.

Pre tých, ktorí nemajú čas študovať všetky vyšetrenia, som sa rozhodol prejsť ich testami a napísať jednoduchý zoznam toho, čo môžete jesť, čo by ste jesť nemali a čo je všeobecne nebezpečné a na čiernej listine. Spoločnosť podniká právne kroky proti tým výrobcom, ktorých výrobky nespĺňajú normy kvality a sú odborníkmi uznané za nebezpečné. Teraz ste viac pozorní na výber produktov a značiek.

Keďže existuje veľa testov, tento článok bude obsahovať: výsledky vyšetrenia mliečnych výrobkov. Aj keď si kefír a tvaroh vyrábam sám a tiež vyrábam domáci syr vlastnými rukami a poradím vám, je to v každom prípade veľmi, veľmi potrebná informácia. V blízkej budúcnosti urobím podobné recenzie na všetky ostatné produkty.

Cuketová tekvica

Koho to zaujíma, môže si prečítať aj moje dusičnanové testy:
Obsah dusičnanov v zelenine, ovocí a mäse v Auchane
Testovanie produktov na dusičnany pomocou dusičnanového merača Soex v Dixie
Kontrola produktov meračom dusičnanov v predajni Polushka

Takže! Ktoré potraviny je absolútne zakázané jesť a ktoré prešli všetkými potravinovými testami a vyšetreniami!

Zhora nadol – čím vyššie je produkt na zozname, tým viac bodov získal z hľadiska kvality a chuti.

Odbornosť v oblasti mliečnych výrobkov

Dobré mlieko

MLIEKO vyšetrenie

Mlieko, ktoré prešlo testovaním kvality:

"Ruzskoe", 3,2-4%, pasterizované celé
"Avida", 3,2%, pasterizované
"Mamulya", 3,2%, UHT
„Dom na dedine“, 3,5 %, celý pasterizovaný
"Vologzhanka", 1,5%, pasterizované
"Vkusnoteevo", 3,2%, pasterizované
"Prostokvashino", 3,5%, celé pasterizované
"Dmitrov Dairy Plant", 3,2%, pasterizované

Zlé mlieko

Mlieko týchto značiek je lepšie nekonzumovať, výrobok je chybný, nebezpečný atď.:

"Svitlogorye", 3,2%, pasterizované
„Mlieko z nášho dojenia“, 3,5 %, plnotučné
"Tevye Milkman", 3,4-4,0%, pasterizované

Toto mlieko je na čiernej listine!!! Pitie takéhoto mlieka môže byť životu nebezpečné!

"Molti" 3,2%, pasterizované
"Milava", 3,2%, pasterizované

Dobrý kefír

Odbornosť spoločnosti KEFIR

Našťastie kefír, ktorý bol testovaný na kvalitu, prešiel testami.

Kefír, ktorý prešiel testom:

A opäť zhora nadol od tých, ktorí získali viac bodov za kvalitu
Kefír BioMax, 1%
Kefír "Ruzsky", 3,2-4%
Fermentovaný mliečny výrobok "Vkusnoteevo", 1%
Kefír „Dom na dedine“, 1%
Kefír „36 kopejok“, 3,2 %
Kefír "Prostokvashino", 1%
Kefírový produkt "Activia", 1%

Dobrý tvaroh

Odbornosť na tvaroh

Tvaroh, ktorý prešiel testovaním kvality

"Vkusnoteevo", 9%
"Čistá čiara", 9%
prezident, 9%

Zlý tvaroh

Ale tvaroh, ktorý výsledky vyšetrenia označili za nebezpečný! Tieto značky tvarohu sú na čiernej listine!!!

"Prostokvashino", 9%
Dmitrovský závod na výrobu mlieka, 9%
"Dmitrogorsky", 9%
Ostankino, 9%
"Dom na dedine", 9%
"Ruzsky", 9%
"B.Yu.Alexandrov", 9%

Dobrý olej

Odbornosť a testovanie kvality MASLA:

Skúška kvality uznala maslo ako dobré:

„Z Vologdy“, 72,5 %, roľník
"Mliečka", 82,5 %
„Z Vologdy“, 82,5 %, Vologda
Lurpak, 82 %
"Ruzskoe", 82,5 %
Kotva, 82 %
Valio, 82 %

Zlý olej

Ale tu je olej, ktorý je uznávaný ako nebezpečný a na čiernej listine:

"Ekomilk", 72,5 %
Dmitrovský závod na výrobu mlieka, 82,5 %

Dobrý syr

Odbornosť na SYR

Kontrola syra nám ukázala, ktorý syr je vysoko kvalitný:

„Tisíc jazier“, krémová
"Mesto syrov", rusky
Epiim, estónsky
"ProstoSyr", rusky
Mlekpol, Rus
"Červená cena", ruština
"Svalya"
"Kiprino", sovietsky
"Savushkin produkt", holandský

Zlý syr

Skúška zistila, že tento syr nie je veľmi dobrý:

"ruština-extra"

A toto je vo všeobecnosti zlý syr, nebezpečný pre zdravie!:

"Belebeevsky", rusky

Zlý jogurt

Odbornosť na JOGURT
Zdá sa, že predávame väčšinou zlý jogurt! Všetky výrobky, ktoré boli kontrolované, boli skúškou uznané ako nebezpečné!!!

A ešte horšie!

Test kvality jogurtu zistil, že nasledujúce značky jogurtov sú zlé:

"Svalya Organic"
Landliebe
Valio (áno, áno)
BioMax
"Frugurt"
Danone
"zázrak"

Toto môžete jesť

A tu je vyšetrenie ZMRZLINY
Všetci rodičia sa pýtajú, aká zmrzlina je dobrá?

Podľa výsledkov vyšetrenia je to dobrá zmrzlina:

"Čistá čiara"
"Zlatý štandard"
"ZSSR"

Začiatkom augusta zverejnil Roskontrol výsledky svojho výskumu kvality kyslej smotany vyrábanej v Rusku a Bielorusku a predávanej na pultoch našich obchodov. Kontrola, ako sa uvádza v dokumentácii, bola vykonaná od 26. marca do 10. apríla.

Zrejme sa zhodovalo, že takmer v rovnakom čase – 10. apríla – vykonala testovanie kyslej smotany aj iná organizácia, Roskachestvo. A keďže boli skúmané najobľúbenejšie značky, nie je prekvapujúce, že niektoré z nich sa dostali pod drobnohľad niektorých výskumníkov. Výsledky sa prekvapivo ukázali byť diametrálne odlišné!

Podľa záverov Roskontrol sa teda kyslá smotana s 15 % obsahom tuku značiek „Prostokvashino“, „Ostankinskoe“, „Milava“, „Rostagroexport“, President, „Blagoda“ neodporúča na konzumáciu, inými slovami, boli na čiernej listine. Na nákup bola odporúčaná iba kyslá smotana Ugleche Pole.

Podľa výsledkov štúdie Roskachestvo však väčšina rovnakých značiek kyslej smotany s rovnakým 20% obsahom tuku získala najvyššie hodnotenie - 5,5 bodu. A iba „Ostankinskaya“ zaostávala za ideálnym produktom a získala 5 482 bodov, čo však neovplyvnilo charakteristiku: „Vysokokvalitný produkt“.

Tak aká je dohoda? Prečo vlastne jedna organizácia odmietla niekoľko značiek kyslej smotany, zatiaľ čo iná im udelila najvyšší štandard?

Ako viete, kvalita produktu sa určuje v certifikovaných laboratóriách slepým spôsobom, čím sa eliminuje možná zaujatosť, to znamená, že umelec nevie, aká značka kyslej smotany je v konkrétnej vzorke.

"Všetky naše vzorky sú slepé." Nie sú na nich žiadne štítky, sú zapečatené a neosobné. Vidíme len konkrétny produkt, tégliky s produktom sú kódované. Nedávame žiadne závery, iba údaje z výskumu – a závery robí zákazník,“ hovorí Olga Polyakova, výskumníčka technickej a chemickej kontroly Celoruského výskumného ústavu mliekarenského priemyslu (VNIMI), kde kyslé krém bol analyzovaný podľa príkazu Roskontrol.

„Roskontrol je komplexný zákazník, sám určuje ukazovatele, ktoré je potrebné kontrolovať, a následne vyvodzuje určité závery. Bohužiaľ alebo našťastie s tým nemáme nič spoločné, nemôžeme tento proces kontrolovať,“ hovorí Elena Yurova, vedúca laboratória technickej a chemickej kontroly Federálneho štátneho rozpočtového vedeckého ústavu VNIMI.

„Meranie bolo realizované na konkrétnej poskytnutej vzorke, výsledok nie je možné aplikovať na celú šaržu,“ dodáva Jurová.

Pripomeňme, že Roskontrol je vlastne súkromná organizácia, ktorej celý názov znie „Neziskové partnerstvo pre organizáciu a rozvoj jednotného systému monitorovania bezpečnosti a kvality tovaru, práce a služieb“ Regionálna organizácia systému kontroly “. To znamená, že skratka Roskontrol v tomto prípade neznamená „ruštinu“, ale „regionálnu kontrolu“, hoci na prvý pohľad to vyzerá naopak. A slovné spojenie „neziskové partnerstvo“ môže byť tiež zavádzajúce, ako sa hovorí, organizácia neberie peniaze za svoje služby. Toto je nesprávne. V správe Roskontrolya o výdavkoch Peniaze pre rok 2017 sa hovorí, že podnikateľskú činnosť aktívne vykonáva (predaj tovaru, výkon prác, poskytovanie služieb).

A Roskachestvo je autonómne nezisková organizácia"Ruský systém kvality". Zriadené nariadením vlády Ruská federácia za nezávislý výskum kvality tovaru a vydávanie ruskej značky kvality najlepšiemu domácemu tovaru. Za týmto účelom Roskachestvo vykonáva výskum kvality výrobkov a dobrovoľnú certifikáciu, na základe výsledkov ktorej je pridelená alebo podľa toho nepridelená značka kvality. Mimochodom, certifikačný postup pre výrobcov je bezplatný.

V súvislosti s touto situáciou si pripomíname koniec 90. rokov a začiatok 21. storočia, keď isté súkromné ​​organizácie alebo nadácie udeľovali najrôznejšie ceny a odznaky „najlepším“ výrobcom a stigmatizovali tých „najhorších“. A jediný rozdiel medzi nimi bol v tom, že niektorí súhlasili, že si kúpia „čestný“ titul, zatiaľ čo iní odmietli platiť vydieračom, ktorí sa vydávali za nezávislých prieskumníkov trhu.

Dnes sa zdá, že situácia sa opakuje. A to, či sa produkt stane „vysokou kvalitou“ alebo sa dostane na čiernu listinu, často závisí od toho, či výrobca zaplatil testovacej organizácii alebo nie.

Mnoho ľudí sleduje prieskum produktov, aby sa vyhli kúpe produktu nízkej kvality. Hľadajú informácie na internete a v médiách.

Ale komu môžeš veriť? Napríklad v roku 2018 dve organizácie súčasne kontrolovali kvalitu kyslej smotany. Ich výsledky sa ukázali byť opačné. Test od spoločnosti Roskontrol teda zistil škrob, fosfáty a škodlivé mikroorganizmy. A organizácia Roskachestvo ohodnotila produkt tých istých výrobcov najvyšším skóre.

Korešpondenti Komsomolskaja pravda zistili, že Roskachestvo je štátny podnik zriadený ministerstvom priemyslu a obchodu. Roskontrol ale nemá nič spoločné so štátnymi kontrolami – je to súkromná firma s neoverenou povesťou.

Meno, ktoré ľudí mätie

„Organizácia Roskontrol, známa manipulovaním názorov spotrebiteľov, súdnymi spormi s výrobcami produktov a škandalóznymi kontrolami, sa aktívne snaží propagovať výsledky svojich „kontrol“ v médiách...,“ uviedol Rospotrebnadzor v liste zaslanom KP. "Je neprijateľné vytvoriť negatívny postoj k produktu založenému na pochybnej organizácii."

Názov „Roskontrol“ sa ľuďom zdá byť oficiálnym názvom vládnej agentúry. Málokto si môže myslieť, že ide len o súkromnú spoločnosť. Ešte v roku 2016 moskovský arbitrážny súd rozhodol, že Roskontrol potrebuje zmeniť svoj názov. Súkromné ​​firmy nemôžu používať celé alebo skrátené názvy vládnych orgánov a subjektov krajiny bez povolenia ministerstva spravodlivosti. Podľa medializovaných informácií tento zákaz firma šikovne obišla. Právny subjekt bol premenovaný na „RK-Media Agency“. A „Roskontrol“ je teraz názov „ online publikácia“, ktorú zriadila agentúra. Hodnotenie kvality tovaru je vykonávané jednou štruktúrou a publikované publikáciou.

„So závermi spoločnosti zaobchádzame opatrne“

Odborníci majú tiež otázky týkajúce sa kvality výskumu spoločnosti Roskontrol. Hygienici poznamenávajú, že zo správ o testoch nie je možné určiť, kde a za akých podmienok boli vzorky odobraté.

Napríklad Roskachestvo nakupuje niekoľko desiatok rovnakých produktov od toho istého výrobcu v rôznych obchodoch, posiela ich do rôznych laboratórií a potom na základe všetkých testov sumarizuje výsledky. V Roskontrole je to podľa odborníkov jednoduchšie - z regálu vyberú 3-4 balenia tovaru, pošlú ich do laboratória a nakoniec urobia záver o kvalite celej výroby na základe fakticky jediná vzorka.

„Sme opatrní, pokiaľ ide o závery urobené na základe jedného merania,“ cituje Komsomolskaja Pravda Elenu Yurovú, vedúcu laboratória technochemickej kontroly v Inštitúte mliekarenského priemyslu (tu Roskontrol študoval kyslú smotanu). — Na vyvodenie záverov je potrebné poznať veľkosť šarže, všetky vzorky musia byť z tej istej dodávky, je potrebné brať do úvahy podmienky skladovania na polici. Nemáme žiadne informácie o tom, či spoločnosť Roskontrol tieto podmienky dodržiava.

Na webovej stránke Roskontrol sú produktom priradené rôzne farby: zelená, žltá, čierna. Zelená je dobré jedlo, čierna je zlá. Existujú dôkazy, že Roskontrol dostáva peniaze z platených kontrol kvality.

Spoločnosť Coca-Cola teda uviedla, že ich voda Bonaqua bola na čiernej listine. A skúška Roskachestvo jej dala najvyššie hodnotenie.

"Coca-Cola sóda je na zelenom zozname," povedal tlačový tajomník Coca-Coly Vladimir Kravcov pre KP. — Boli sme informovaní o práve používať značku kvality Roskontrol na etikete. Ale aby ste si zachovali známku, musíte pravidelne platiť za vyšetrenia organizované Roskontrolom. Ani sme sa neunúvali odpovedať."

Ponuku na uzavretie dohody o platenej kontrole kvality dostala aj fabrika na cukrovinky Pobeda. Spoločnosť ponúkla, že odoberie produkty továrne, ak zaplatí za výskum.

Šéf Roskontrol, Vadim Gitlin, povedal novinárom o schéme zárobkov ich spoločnosti. Kvalitu produktu možno podľa neho potvrdiť len testovaním v laboratóriách.

„Ak niečo vyrábate, potom prosím potvrďte kvalitu a bezpečnosť vašich produktov, ako to vyžaduje zákon, a to stojí peniaze a platí to žiadateľ,“ cituje publikácia Vadima Gitlina.

Šéf firmy uviedol, že existujú kvôli objednávkam na kontroly od rôznych organizácií. Podľa neho robia prieskum na úkor médií, daňového úradu a dokonca aj ministerstva vnútra. Informácie o príslušných vládnych obstarávaniach podľa rezortov nebolo možné nájsť.

Zástupcovia médií kontaktovali rôznych držiteľov „odznaku cti“ Roskontrol. Ukázalo sa, že mnohí nechceli inzerovať svoju spoluprácu so spoločnosťou a dokonca požiadali, aby neuvádzali svoje mená.

Regály obchodov sú preplnené nekvalitným, škodlivým a premlčaným tovarom. Pri výbere konkrétneho produktu sa kupujúci spravidla odvoláva na popularitu výrobcu, dizajn obalu a odporúčania priateľov. Pomerne zriedkavo venuje spotrebiteľ pozornosť jeho zloženiu. Na obale sú informácie, ktoré vám umožnia zistiť, nakoľko kvalitný a prírodný konkrétny produkt je. Rospotrebnadzor pravidelne kontroluje jedlo. Čierna listina produktov je neustále aktualizovaná. Vďaka nemu si môžete kúpiť iba kvalitný tovar.

Kompletná kontrola tovaru vo výrobe

Tento rok Rospotrebnadzor skontroloval množstvo produktov. Špecialisti navštívili obrovské množstvo nielen predajní, ale aj výrobných zariadení. Už v prvom štvrťroku skontrolovali viac ako 100 podnikov. Odborníci poslali na expertízu viac ako 1000 vzoriek produkty na jedenie. Takmer 2 % tovarov sa ukázali ako nevhodné a nebezpečné na konzumáciu. Naliehavo ich zaradili na čiernu listinu potravinárskych výrobkov.

Medzi produkty, ktoré sú na čiernej listine patria výživové doplnky, pri nadmernej konzumácii ktorých sa u človeka môžu vyvinúť život ohrozujúce ochorenia. Z tohto dôvodu je dôležité venovať pozornosť komponentom, ktoré sú súčasťou produktu, ktorý si vyberiete.

Kontrola obchodov

Tento rok Rospotrebnadzor odviedol kolosálnu prácu. Potravinárske výrobky boli starostlivo študované nielen v továrňach, ale aj v obchodoch. Viac ako 50 % predajní neprešlo kontrolou. Spravidla v tomto prípade podnikatelia predávali expirované a nekvalitné výrobky. Nedodržali podmienky skladovania a nemali žiadne práva na tovar.

Počas kontroly bolo vypracovaných viac ako 120 protokolov. Súd rozhodol o zhabaní toho nekvalitného a zabavil ho vo výške 53-tisíc rubľov.

Predaný tovar po expirácii: čo robiť?

Nie každý myslí na to, čo jeme. Svojou vlastnou neopatrnosťou si môžete tovar po expirácii kúpiť takmer v každom obchode. Nezodpovední predajcovia takýto tovar často dávajú na pulty zámerne, chcú sa vyhnúť finančným stratám. Jesť produkty s uplynutou platnosťou môže spôsobiť nielen črevné infekcie, ale aj iné choroby. Ak ste si zakúpili produkt po expirácii, neponáhľajte sa ho vyhodiť. Z nášho článku sa dozviete, aké kroky treba v takejto situácii podniknúť.

Rospotrebnadzor pravidelne monitoruje kvalitu tovaru. Výrobky sú kontrolované v továrňach aj v obchodoch. Po určitom čase však mnohí podnikatelia opäť začnú predávať nekvalitný a expirovaný tovar. Pri kúpe takéhoto produktu si musíte zobrať so sebou účtenku a pokúsiť sa ju vrátiť. Predajca vám tovar vymení za nový alebo vám vráti peniaze, ktoré ste minuli na jeho nákup.

Ak predajca odmietne výrobok vymeniť alebo vrátiť peniaze, budete musieť napísať písomné vyhlásenie o reklamácii. Toto sa musí urobiť aj vtedy, ak výrobok spôsobil otravu jedlom. K žiadosti je potrebné priložiť fotografiu produktu a doklad o jeho kúpe.

Často dochádza k situáciám, kedy dátum spotreby ešte neuplynul, no v tomto prípade môžete požiadať aj o výmenu produktu alebo vrátenie peňazí. Ak ste účtenku neuložili, tento postup bude náročnejší. Na objasnenie tejto situácie je potrebné požiadať o preskúmanie CCTV záberov. Svedkovia, ktorí s vami išli nakupovať, vám môžu pomôcť získať peniaze späť alebo vymeniť produkt.

Ak zamestnanci predajne odmietnu vrátiť peniaze alebo vymeniť výrobok, určite si vyžiadajte knihu reklamácií a popíšte v nej porušenie. Písomné vyhlásenie, o ktorom sme už hovorili, musí byť predložené spoločnosti Rospotrebnadzor alebo organizácii na ochranu práv spotrebiteľov.

Ako správne uplatniť reklamáciu nekvalitného výrobku?

Rospotrebnadzor pravidelne odoberá nekvalitné výrobky a tovar. Nie sú však schopní kontrolovať všetky maloobchodné predajne v krajine. V tomto prípade im pomáhajú sťažnosti napísané spotrebiteľmi. Ako správne podať sťažnosť na nezodpovedného podnikateľa na Rospotrebnadzor by mal vedieť úplne každý. Práve takéto vyjadrenia pomáhajú identifikovať hrubé porušenia zo strany podnikateľov.

V reklamácii na obchod, ktorý predáva nekvalitný tovar, musíte uviesť adresu a údaje riaditeľa predajne. Budete tiež musieť napísať svoje osobné údaje. Tieto zahŕňajú celé meno, telefónne číslo a skutočnú adresu bydliska. V ďalšej fáze musíte poskytnúť podrobné informácie o produkte, konkrétne jeho popis, cenu, dátum a čas nákupu, ako aj dátum exspirácie uvedený na obale. Ak k reklamácii pripájate potvrdenie, musíte to uviesť v žiadosti. Na samom konci musíte žiadosť podpísať a uviesť dátum.

Zhoršenie kvality

Rospotrebnadzor skontroloval kvalitu výrobkov nielen lokálne vyrábaných, ale aj dovážaných. Odborníci zistili, že kvalita tovaru vyrobeného mimo Ruskej federácie sa citeľne zhoršuje. Toto leto Rospotrebnadzor vyvinul stratégiu, ktorá do roku 2030 zlepší kvalitu absolútne všetkých produktov.

Odborníci tvrdia, že každý rok sa dovážané výrobky stávajú škodlivejšími. Počet nebezpečných prídavných látok v ňom každým rokom stúpa. Takéto zmeny nie sú v súlade so všeobecne uznávanými normami. Veľa ľudí nepremýšľa o tom, čo jeme. Kupujúci často venujú pozornosť povesti výrobcu. V prvej polovici tohto roka bol skonfiškovaný veľké množstvo obľúbený dovážaný tovar. Takéto výrobky tvorili 65 % z celkového množstva nekvalitných potravín.

Falzifikáty

Tento rok úplná kontrola vykonáva Rospotrebnadzor. Čiernu listinu produktov doplnili falzifikáty. Maslo je tiež najčastejšie falšovaný výrobok.

Na čiernej listine je maslo vyrábané závodom Kursk Milk. Po preskúmaní odobratých vzoriek sa zistilo, že výrobok obsahuje zdraviu nebezpečný rastlinný tuk. Stupeň nebezpečenstva je na strednej úrovni. Výrobok nemožno nazvať maslom, pretože obsahuje len do 50 % mliečneho tuku. Náklady na výrobok sú asi 70 rubľov za pol kilogramu.

"Dixie" a "Traditional" sú dva druhy oleja, ktoré sú tiež zahrnuté na čiernom zozname produktov. Na obale je uvedené 82,5% mliečneho tuku. Test ukázal, že zloženie obsahuje 81 % tejto zložky. Tieto typy maslo takmer úplne zodpovedajú údajom uvedeným na obale. Dostali sa však na čiernu listinu kvôli porušovaniu bezpečnostných noriem pri výrobe. Produkt obsahuje vysoké množstvo mastných kyselín. Kupujúci poznamenávajú, že tieto druhy masla majú dosť nepríjemný zápach a neodporúčame vám ho kupovať.

Medzi falzifikáty patria klobásy Ostankino. Rospotrebnadzor tvrdí, že výrobca ušetril na ich výrobe. Zložky uvedené na obale boli úplne alebo čiastočne nahradené sójou, chrupavkou a kožou. Počet nebezpečných mikróbov v takomto produkte prekročil normu 52-krát. To môže naznačovať, že sanitárne požiadavky sú vo výrobe úplne ignorované. Kupujúci berú na vedomie, že v V poslednej dobe Kvalita týchto párkov sa výrazne zhoršila.

Nekvalitné klobásy

Tento rok Rospotrebnadzor zostavil čiernu listinu produktov. Zahŕňa obrovské množstvo klobás. To nie je náhoda. Na testovanie boli zakúpené klobásy od známych značiek. Iba jedna z 8 vzoriek bola zistená ako bezpečná na konzumáciu. Trvanlivosť takýchto výrobkov sa pohybuje od niekoľkých týždňov do mesiaca. Kvôli výrobným nezrovnalostiam sa však neodporúča konzumovať ich týždeň po balení.

Vo všetkých vzorkách bolo identifikované obrovské množstvo mikroorganizmov. Konzumácia údenín, ktoré sú na čiernom zozname produktov, môže spôsobiť vážne problémy otrava jedlom. Porušovateľom hrozí pokuta až 300 tisíc rubľov. Ak ich použitie spôsobí poškodenie zdravia kupujúceho, pokuta sa zdvojnásobí. V niektorých prípadoch môže páchateľovi hroziť väzenie.

Je možné dať párky deťom?

Mnohí rodičia pri príprave raňajok alebo desiaty pre svoje dieťa uprednostňujú varenú klobásu a klobásy. Rospotrebnadzor však neodporúča zneužívanie takýchto produktov. Deťom do 14 rokov nie je vhodné zaraďovať údeniny do jedálnička. Koniec koncov, obsahujú prísady, ktoré ovplyvňujú vývoj tela. Kompozícia tiež obsahuje fosfáty, ktoré odstraňujú vápnik. Môžu spôsobiť nadmernú lámavosť kostí a zubov.

Najlepšie je si to uvariť sami. Takýto výrobok nebude obsahovať škodlivé zložky a bude užitočný nielen pre deti, ale aj pre dospelých.

Pitná voda pre deti

Pravidelné kontroly vykonáva Rospotrebnadzor. Čierna listina produktov obsahuje obrovské množstvo produktov, ktoré nespĺňajú všeobecne uznávané normy. Rospotrebnadzor obzvlášť starostlivo skontroloval výrobky určené pre deti. V auguste tohto roku bolo zaslaných na vyšetrenie 5 vzoriek dojčenskej vody. Ani jeden z nich neprešiel testom. Ortuť sa našla v troch vzorkách. Táto zložka sa hromadí v tele a môže spôsobiť zhoršenie stavu. Všeobecná podmienka dieťa.

Niektoré vzorky majú po zahriatí zreteľný zápach. To znamená, že voda obsahuje nebezpečné látky.

Poďme si to zhrnúť

Rospotrebnadzor pravidelne kontroluje potravinárske výrobky. Každým rokom pribúda nekvalitného tovaru. Dôrazne odporúčame oboznámiť sa s čiernou listinou produktov a venovať pozornosť nielen ich cene a obľúbenosti, ale aj zloženiu. Byť zdravý!