Hogyan kell főzni a herkulest (recept lépésről lépésre fotóval). Hogyan kell főzni a zabkását vízen

A zabpelyhet a legegészségesebb és legfinomabb reggelinek tartják. Azok a nők, akik helyesen esznek, figyelik az alakjukat, nem tejjel, hanem vízzel főznek zabpelyhet. Fontos megjegyezni, hogy mindent jól csinálnak. Ez a zabpehely túlsúlyos emberek számára is kiváló, cukorbetegségés laktóz intolerancia. Az így főzött zabkása emésztőrendszeri betegségekben szenvedőknek is ajánlott.

Nem tudom, hogyan kell főzni zabkása a vizen? Mielőtt elolvasná a receptet, ki kell derítenie, hogy mik a zabkása előnyei és ártalmai, mennyi kalóriát tartalmaz a főtt zabpehely. Kívánt esetben a vizet egyenlő arányban keverheti a tejjel, hogy az étel lágyabb legyen. Annak érdekében, hogy a vízen lévő herkules kása ne legyen friss, a következő összetevőket adják hozzá:

• méz (cukor helyett);
• bogyók, gyümölcsök: alma és banán, narancs, körte, áfonya és málna;
• különböző diófélék: mogyoró, mandula és földimogyoró, kesudió, dió;
• fűszerek: fahéj, vanília, gyömbér;
• csokoládé chips;
• szárított gyümölcsök: aszalt szilva, aszalt sárgabarack, mazsola, füge, datolya.

Először is ki kell választania a megfelelő zabpelyhet. Ehhez alaposan tanulmányozza át a csomagolást. Erre azért van szükség, hogy megértsük, mennyit kell főzni a zabkását. Ha gabonát használ gyors kaja, akkor mindössze két perc alatt elkészítheti a kását. Ami a közönséges gabonaféléket illeti, körülbelül nyolc percig főzzük. Van olyan Hercules, amit nem kell főzni, elég forrásban lévő vízzel felönteni. Ez a fajta gabona azonban kevésbé hasznos - sok hasznos anyag és vitamin elveszik a gabonafélék feldolgozása során.

100 gramm kész étel 91 kalóriát tartalmaz. Ha vízen főz, az étel nemcsak diétás és egészséges, hanem gyógyító is. Elhízás, gyomor-bélrendszeri betegségek esetén fogyasztható.

Főzési trükkök

• ha úgy dönt, hogy forrásban lévő vízzel megpárolandó pelyheket főz, akkor forralás után azonnal vegye le az edényt a tűzhelyről. Célszerű vizet önteni a herculesbe, és nem fordítva;
• Tekintettel arra, hogy a zabpehely gyorsan besűrűsödik, ha este tervezi a reggeli elkészítését, ajánlatos a gabonafélék mennyiségét 1/3-ával csökkenteni. Így elkerülheti az edény túlzott sűrűségét;
• ne keverje túl gyakran a kását főzés közben.

Hozzávalók

Főzés

1. Készítsen elő minden hozzávalót a recept szerint. Öntsön gabonát egy tálba.

2. Öblítse le a mazsolát folyó meleg víz alatt. Ehhez használjon finom szitát.

3. Ezután fel kell önteni a zabpelyhet meleg vízzel. Fontos, hogy a folyadék másfél-két centiméterrel fedje el a pelyheket. Ezzel egy időben hozzáadjuk a megmosott mazsolát. Az aszalt sárgabarack és aszalt szilva, valamint a hasznos datolya jól illik az ilyen zabkásához. Az étel dúsítottnak, ízletesnek és nagyon illatosnak bizonyul.

4. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre. Forraljuk fel a gabonát, majd csökkentsük a hőt alacsonyra. Forraljuk a kását négy percig, majd vegyük le a serpenyőt a tűzhelyről. Fedjük le a serpenyőt fedővel, hagyjuk a zabkását néhány percig infúzióban állni.

5. Majd adagolt tányérokban tálaljuk, kevés hozzáadás után vaj. Annak ellenére, hogy a zabpelyhet vízben főzik, gyengéd és nagyon finom lesz.

6. A zabkását tegyünk egy kanál folyékony mézzel, ez nagyszerű és egészséges alternatívája a cukornak.

7. Tálalhat zabpelyhet az asztalra. Ezt az ételt minden családtagja ízleni fogja. Ha az edényt gyümölcsdarabokkal díszíti, fényes, vonzó és étvágygerjesztő lesz.

Videós recept

A herkules elkészítésének receptje rendkívül egyszerű. Egy ilyen reggeli előnyei vitathatatlanok, hiszen egy reggeli adagnak köszönhetően egész nap energikusnak érezheti magát. Ezen kívül a te emésztőrendszeróraműként fog működni. Ha problémái vannak a túlsúly, akkor a vízben főtt zabpehely segít elbúcsúzni tőle.

A zabpehely egészséges és tápláló. "Az angol arisztokraták zabkása" - így hívja sok táplálkozási szakember. Nem tudom, hogy a britek minden nap esznek-e zabpelyhet, de a mi családunkban ez a reggeli kötelező. A kényelem kedvéért nem zabszemet veszek, hanem zabpehelypelyhet, mivel gyorsabban megfőnek, mint a gabonafélék.

A zabkása főzése: öntsön vizet vagy tejet, adjon hozzá cukrot és sót ízlés szerint, és forralja néhány percig. A pillanatnyi hangulattól és preferenciáktól függően friss zöldet és sajtot (nagyon finom!) vagy mazsolát, fügét teszek a kása mellé.

Nagyon finom zabkását tejben felforralva és szeletelt banán hozzáadásával kapjuk. A vízen lévő Hercules kevésbé magas kalóriatartalmú, és ha a pelyheket csak tejjel öntik, a kása viszkózus és nagyon tápláló lesz.

NÁL NÉL mostanában A tejet inkább vízzel hígítom (egy az egyhez), és úgy főzöm meg a pelyheket. A Hercules zabkása ízletesnek bizonyul, és nem olyan sűrű és viszkózus.

A főzés lépései:

Hozzávalók:

Zabpehely 1 csésze, tej 1 csésze, víz 1 csésze, aszalt gyümölcsök részletekben, só ízlés szerint, cukor ízlés szerint.

Melyik reggelit tartják hagyományosan a legegészségesebbnek? A táplálkozási szakemberek már régóta választanak erre a kérdésre - természetesen zabpehely.

Gyermekkora óta sokan ismerik a tejben, cukorral és vajjal főzött zabpehely-kását. A kiadós és egészséges ételek tökéletes kezdése a napnak.

Vannak azonban, akik nem osztják az általános lelkesedést, és ízléstelennek tartják a herculest. Nézzük meg a főzés árnyalatait és a gabonafélék kiválasztásának bonyolultságát.

Talán megváltozik a véleménye arról, hogy mit kell reggelizni, és a zabpehely gyakori vendége lesz a reggeli asztalnak.

Herkules - milyen kása ez, egy kis történelem

A zabot már régóta termesztik és fogyasztják. Ez egy szerény kultúra, amely a legkedvezőtlenebb körülmények között is növekedhet.

A teljes kiőrlésű zabkását hosszú ideig, legalább egy órán át főzzük, kötelező előáztatással és utólagos áztatással. Kezdetben ez az étel inkább egy sűrű pörkölt húsleveshez hasonlított.

század közepén, köszönhetően közös fejlesztés technológia, a zab előkezelésének módszere jelent meg. Mechanikusan tisztították, lelapították.

Az így feldolgozott szemekből pelyhek lettek, gyorsabban megfőttek és jobban felszívódtak a szervezetben. Azóta megkezdődött a zabpehely győzelmes menete.

A "Hercules" név eredetének története érdekes. Ez a neve a szovjet időkben, a Szovjetunióban kiadott félkész terméknek - párolt, nagyon vékony zabpehely.

Nagyon gyorsan, szó szerint 10 perc alatt elkészültek, és a dobozon egy erős, egészséges gyereket ábrázoltak.

Az ilyen kását a bébiételek búzadara ideális helyettesítőjeként helyezték el. Azt állították, hogy erőt ad és elősegíti az egészséges baba gyors növekedését.

A felnőttek is megkóstolták ezt a csodálatos reggelit. Az elkészítési gyorsaságnak köszönhetően az egész család körében nagyon népszerűvé vált.

Idővel a "Hercules" védjegy megszűnt márkanév lenni, és az összes zabpehely vagy többszemű gabonafélék neve lett. Csak a zabkása előnyeiről és kiváló ízéről szóló állítás marad igaz.

A finom zabkása tejjel elkészítésének titka

Az orvosok régóta ismerik a gabona zabkása előnyeit. A zabpehely vitaminokban és rostokban gazdag.

Ez a termék lassan hasad be vékonybél, melynek köszönhetően a jóllakottság érzése sokáig megmarad. A Hercules diétás ételnek számít, annak ellenére, hogy jelentős a kalóriatartalma és magas tartalom szénhidrátokat.

Reggelire jobb zabpelyhet főzni tejjel, így hasznos kalciumot kap, és maga az étel sokkal finomabb lesz. Édesítőszerként barna cukrot vagy mézet adhatunk hozzá.

A britek nagy ínyencek egy ilyen reggelihez - öntsük a kész zabkását édes sűrített tejjel vagy sziruppal. További ízárnyalatokat ad a fahéj és a vanília, friss gyümölccsel kombinálva.

Főzéshez válassza a legfinomabb őrlési herculeseket, ez garantálja gyors idő főzés. Ha a teljes tehéntej túl zsírosnak tűnik számodra, hígítsa fel forralt vízzel. Az ízét nem befolyásolja.

És feltétlenül adjunk hozzá vajat - egy kis természetes zsír reggelente semmiképpen sem károsítja az alakot.

Egy adag zabpehely zabkása elkészítéséhez szüksége lesz:

• Instant zabpehely "Hercules" - 3 evőkanál. l.;
• Teljes tehéntej - 100 ml;
• Tisztított forralt víz - 100 ml;
• Egy csipet só;
• Krémes tehénvaj - 5 g;
• Méz, barna cukor, sűrített tej vagy szirup – opcionális, a kész zabkása édesítésére.

• Vegyünk egy kis vastag fenekű serpenyőt vagy merőkanálot a tej forrásához, hígítsuk fel a tejet vízzel és forraljuk fel. Ügyeljen arra, hogy a tej ne "szaladjon el", ez nem csak a rossz szag, hanem a folyadék jelentős csökkenéséhez is újra kell csinálnod;
• Öntsünk gabonaféléket forrásban lévő tejbe, sózzuk, adhatunk hozzá egy teáskanál cukrot, kevergetve főzzük 7-10 percig;
• Ügyeljen arra, hogy a tejből és zabpehelyből származó hab ne emelkedjen a serpenyő fölé, ennek elkerülése érdekében csak húzzon egy kanalat a felületen;
• Amikor a herkules teljesen megduzzad, vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, tegyen egy darab vajat, fedje le és hagyja állni néhány percig;
• Mély tálban tálaljuk, friss gyümölccsel vagy bogyós gyümölcsökkel díszítjük, ízlés szerint édesítjük.

Herkules zabkása recept szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben - gyors és egyszerű

A lassú tűzhely egy modern konyhában már régóta nem egzotikus. Sajnos azonban nem sokan használják ki teljes kapacitással ebben a hasznos egységben rejlő lehetőségeket.

De a reggelit szinte önmagában készítik el, csak meg kell töltenie a gabonaféléket, fel kell önteni a folyadékot, és be kell kapcsolnia a késleltetett indítást.

A hercules lassú tűzhelyben történő főzésekor azonban néhány árnyalatot be kell tartani annak érdekében, hogy az étel ne csak ízletes, hanem biztonságos is legyen:

• A tejet és a vizet előre forraljuk fel, mert ebben az egységben csak felmelegítik, de nem fertőtlenítik. Alternatív megoldásként UHT termékek és palackozott víz is használható;
• A lassú tűzhelyben való főzés arányai némileg eltérnek a serpenyőben való főzés arányaitól. A gabona több időt tölt a folyadékkal érintkezve és jobban megduzzad, ha viszkózus zabkására van szüksége, akkor 4-szer több tejet vegyen be, mint a zabpehely;
• A tál peremét karikázzuk meg egy darab vajjal, ez megállítja a "kiszökő tejet";
• A tejkása erősen elnyeli a szagokat - főzés előtt alaposan mossa le nemcsak a tálat, hanem a multicooker fedelét is.

A főzéshez szüksége lesz:

• "Hercules" pelyhek - 1 üveg;
• Teljes főtt tehéntej - 4 több csésze;
• Mazsola és szárított sárgabarack - egyenként 50 g;
• Barna vagy fehér cukor - 15-20 g;
• Só - 0,5 tk.

Kezdjük a főzést:

• Forraljuk fel a tejet;
• A mazsolát szárított sárgabarackkal meg kell mosni és forrásban lévő vízbe áztatni, majd a szárított sárgabarackot csíkokra kell vágni;
• Öntsön gabonát, cukrot és sót a multicooker tálba, keverje össze;
• Adjunk hozzá szárított gyümölcsöket a gabonafélékhez;
• Töltse fel tejjel, kapcsolja be a „kása” vagy „pilaf” módot;
• Egy darab vajjal tálaljuk.

Herkules tejen és vízen banánnal és dióval

Kiderül a leghasznosabb, legkielégítőbb és finom zabkása. Előzetesen összekeverheti a gabonát dióval, akkor elég sok időbe telik a reggeli elkészítése.

• Hercules - 4 evőkanál. l.;
• Dió keverék (kesudió, dió, mandula) - 30 g;
• Banán - 1 közepes érettség;
• Forrásban lévő víz és tej - körülbelül 100 ml;
• Tengeri só.

Az egészséges reggeli elkészítése:

1. Öntsünk zabpelyhet egy mély tálba, sózzuk, és adjunk hozzá diót;
2. Forraljuk fel a tejet és keverjük össze forrásban lévő vízzel, majd öntsük a gabonát úgy, hogy a folyadék teljesen ellepje a gabonát, fedjük le fedéllel és egy törülközővel, hagyjuk állni 15-20 percig;
3. A banánt meghámozzuk és felvágjuk, duzzadt pelyhekbe tesszük;
4. Ezt az ételt egy kanállal is kiegészítheti lenmagolajés szezámmag.

Egészítse ki egészséges reggelijét egy csésze zöld teával mézzel és egy gabona muffinnal.

A köles kása a vízen egy egészséges és diétás étel receptje, amelyet feltétlenül be kell építeni az étrendbe.

Tanulja meg a kukorica zabkását főzni tejben - a legtöbbet legjobb receptek a világ minden tájáról.

Olvassa el cikkünket, hogyan főzhet ízletes rizskását tejjel lassú tűzhelyben.

Ne keverje össze a gabonaféléket a teljes zabbal. A Hercules elég gyorsan megfő, nem kell mosni vagy áztatni.

Gondosan figyelje meg ennek tárolási idejét és körülményeit hasznos termék. Ha poloska vagy penész van a gabonában, dobja ki, ne kockáztassa az egészségét.

Húslevesen nagyon ízletes zabkása készül. Ha húsdarabokat adsz hozzá, teljes étkezést kapsz.

A zabkását vízen jobban szeretem, szerintem így főzve jobban felszívódik. Főzési módom: Gabonaféléket légmentesen záródó edénybe öntöm, frissen forralt vizet öntök fel úgy, hogy kb. centiméterrel több víz legyen, mint a gabonaféléknél, az edényt lezárom. 3-4 perc múlva újra kinyitom az edényt - ekkorra a pelyhek megduzzadnak és a pelyhek szintje felett kb 2-3 centiméterrel még vizet teszek hozzá, ízlés szerint kevés sót és cukrot teszek bele, az egészet összekeverem és lezárom. újra a tartályt. 10 perc múlva a zabkása készen áll. Friss bogyókat (eper vagy málna) teszek hozzá, ha nincs friss, akkor szirupot vagy lekvárt.

Mint látható, a termék kalóriatartalma meglehetősen alacsony. Mérsékelt mennyiségű zabpehely zabkása használatát széles körben alkalmazzák a dietetika és klinikai táplálkozás. Ezt a terméket a benne lévő szénhidrátok és B1-vitamin miatt értékelik, és ez még nem minden. hasznos anyag zabpehely tartalmazza.

A Hercules pelyhek biológiai összetétele számos különböző csoportba tartozó vitamint tartalmaz: A, B, F, E, PP, valamint ásványi anyagok komplexét (különösen nagyszámú kálium és fluor). A termékben összetett szénhidrátok és aminosavak is találhatók.

A hercules étrendben történő alkalmazása jótékony hatással van az emberi szervezet állapotára: megelőzi a stresszt, erősíti immunrendszer, javítja az emésztést. Ez viszont javítja a bőr, a körmök, a haj és a fogak állapotát. A termék pozitív hatással van a szervezet ideg- és szív- és érrendszeri állapotára.

Hogyan kell főzni a herkulest?

Zabpehelypelyhet veszünk, alaposan öblítsük le hideg víz. Öntse a terméket egy főzőedénybe, és töltse fel forró folyadékkal (tejet vagy csirkehúslevest használhat). A termék és a víz arányában 1:1,5-2. Minél folyékonyabb, annál ritkábban lesz a zabkása állaga. Felforral. Forráskor a hab kiemelkedik - távolítsa el. Adjunk hozzá sót vagy cukrot ízlés szerint. A zabkását nem árt egy kis olajat festeni, használhatunk vajat vagy napraforgót. A hozzávalók hozzáadásakor keverjük össze a pelyheket. A herkulesi kását alacsony lángon kell főzni. A tűzhelyen 7-10 percig főzzük. A lassú tűzhelyen állítsa be a "Főzés", "Kása" programot, és a főzési idő 10-15 perc. A főzési folyamat befejezése után a készterméket 10-15 percig zárt fedél alatt kell állni.

A zabkása ízét változatossá teheti, ha dióféléket, mazsolát, szárított gyümölcsöket, gabonaféléket és egyéb összetevőket ad hozzá. A sózott étel sokféle húshoz és salátához illik.

A zabpehely vagy zabpehely rendkívül értékes terméknek számít. Összetételében maximálisan hasznos elemeket és vitaminokat tartalmaz. Az eredeti skót reggelit vízzel, nem tejjel készítik. A zabpehely alkalmas szívbetegségben szenvedőknek, az alakjukat követő hölgyek imádják. Ahhoz, hogy az étel minden finomságát élvezhesse, gyakorlati ismeretekkel kell rendelkeznie a főzéssel kapcsolatban. Fontolgat fontos szempontok sorrendben.

Herkules zabkása a vízen (klasszikus recept)

A főzési technológia a herkules dara hőkezeléséből áll egy mély tartályban, tűzhely segítségével. Ez a recept számít hagyományosnak, minden más csak variáció.

A skót módszer reprodukálásához előzetesen készítsen elő egy vastag falú öntöttvas vagy rozsdamentes acél serpenyőt. Semmilyen esetben ne használjon zománcozott edényt, mivel a készítmény az edények falán és alján marad.

Mielőtt elkezdené a főzést, válogatja át a gabonaféléket, és szitáljon ki mindent, ami felesleges (héj, idegen törmelék stb.). Az összes manipuláció után öblítse le a herkuleseket hideg vízzel, nyomja össze felesleges folyadék. Az utolsó ajánlás inkább a személyes preferenciákra vonatkozik, mint a receptekre vonatkozó követelményekre.

Főzési technológia

1. A megfelelő serpenyő kiválasztása után öntsünk bele 550-600 ml-t. szűrt víz. Tegyük fel a tűzhelyre, gyújtsunk nagy tüzet, adjunk hozzá 2 csipet sót (lehetőleg jódozott), várjuk meg, amíg a kristályok feloldódnak.
2. Forraljuk fel a folyadékot, majd vegyük le a teljesítményt (közepes lángon), kezdjük el lassan beleönteni a zabpelyhet. Ugyanakkor falapáttal keverjük meg az edényt, hogy a zabpehely ne ragadjon rá az edényekre.
3. Főzzük a zabpelyhet, amíg az első buborékok megjelennek. Ezt követően fedjük le az edényt, kapcsoljuk az égőt alacsony lángra, és keverjük újra.
4. A főzési idő 20-25 perc között változik. Ebben az esetben a zabkását folyamatosan keverni kell, hogy elkerüljük az égést és a csomók képződését.
5. Az időszak végén kapcsolja ki a tűzhelyet, ne nyissa fel a fedelet. Csomagolja be az edényeket egy vastag takaróba vagy takarja le egy törülközővel, és hagyja hatni körülbelül fél órán keresztül. Opcionálisan hozzáadhat szárított gyümölcsöket, mézet, lekvárt, lekvárt és egyéb édességeket.

Fontos!
Azokban az esetekben, amikor herkulest fügével, mazsolával vagy szárított sárgabarackkal kíván főzni, ezeket az összetevőket az égő kikapcsolása után adja hozzá. Az infúzió során a zabpehely felszívja az adalékanyagok aromáját és ízét, aminek eredményeként megkapja a szükséges gazdagságot és telítettséget.

Herkules zabkása a vízen a mikrohullámú sütőben

A technológiai fejlődés kora nyomot hagy a társadalomban. Ritkán találkozni olyan emberrel, akinek nincs mikrohullámú sütő a lakásában/házában. Egy ilyen háztartási gép időt takarít meg, a zabpehely finom lesz, annak ellenére, hogy sietve főzik.

1. Főzés előtt válassza ki a zabpelyhet (1 csésze), kivéve a héjat és az idegen törmeléket. Áztassa a gabonát tisztított vízben, hagyja 10 percig, öblítse le.
2. Válasszon megfelelő edényt (lehetőleg üveg), töltse fel 500 ml-rel. szűrt víz. Sózzuk, ha szükséges, adjunk hozzá cukrot (az édes szerelmeseinek). Várja meg, amíg a só és a homokszemcsék feloldódnak (ha hozzáadják).
3. Állítsa a mikrohullámú sütőt a maximumra, tegye a tálat a zabkásával a forgó tányér szélére, kapcsolja be az időzítőt 3,5-4 percre.
4. Figyelje a főzési folyamatot. 40-60 másodpercenként szüneteltesse a mikrohullámú sütőt, alaposan keverje össze és küldje vissza főni.
5. A főzési idő végén zárja le fedővel a zabkását tartalmazó edényt, tekerje be vastag törülközővel, hagyja 10-15 percig hatni.
6. Az előző esethez hasonlóan idén is hozzáadhat szezonális bogyókat, lekvárt, mézet vagy gyümölcsöt. A herkules szárított gyümölcsökkel való keverésekor azonnal adjuk hozzá, miután a kész edényt kivette a mikrohullámú sütőből.

Bármennyire is nevetségesen hangzik, az igazi ínyencek a sütőben főznek zabpelyhet. A recept nem jár különösebb nehézségekkel, ami a legfontosabb, tartsa be az expozíciós időt és a hőmérsékleti rendszert. A zabkása elkészítéséhez öntöttvas serpenyőt vagy üstöt kell venni.

1. Öblítse le a gabonát bő folyó vízzel, távolítsa el az összes törmeléket, távolítsa el a héját. Ezt követően helyezze a herkuleseket egy gézruhára, nyomja ki a folyadékot.
2. Tegyünk két csésze elkészített zabpelyhet öntöttvas serpenyőbe vagy más vastag falú, nem zománcozott edénybe, öntsük fel 2,5 csésze tisztított vízzel. Sózzuk, édesítjük (opcionális).
3. Melegítsük elő a sütőt 180-190 fokra, ezen a hőmérsékleten tartsuk 10 percig. Ezután tegye be az edényeket a gabonafélékkel, csökkentse a teljesítményt, hogy a kompozíció ne égjen el a tartály alján (ha a sütő gáz).
4. A zabpehely főzési ideje 20-30 perc között változik, minden a sütő kezdeti összetevőjétől függ. Azt, hogy a zabkása készen áll-e a fogyasztásra, az állaga alapján értheti meg: a duzzadt puha szemek elolvadnak a szájban.
5. Az időszak végén kapcsolja ki a sütőt, hagyja az edényt körülbelül 10 percig hatni. Ne növelje meg ezt az intervallumot, mert a dara kiszáradhat.
6. Ha szeretné, adjon a zabkásához mazsolát, kandírozott gyümölcsöt, szárított gyümölcsöt, mézet vagy lekvárt. Ezután keverje össze, fedje le a tartályt fedéllel, és csomagolja be egy törülközővel. Hagyja 20 percig főzni, de nem kevesebbet.
7. A friss gyümölcsök szerelmeseinek közvetlenül tálalás előtt kell hozzáadniuk, különben a finomságok puhák, megfoghatatlanok lesznek.
8. Különösen ízletes a sütőben vízben főzött zabpehely fűszerek, például kardamom, fahéj, őrölt szegfűszeg hozzáadásával.

Herkules zabkása lassú tűzhelyben

A lassú tűzhely nem olyan régen belépett a modern ember életébe, de már minden háziasszony szívében büszke helyet foglalt el. Az innovatív eszköz időt takarít meg, lehetőséget biztosítva ezzel párhuzamosan saját vállalkozásának végzésére. Tehát zabpehely főzésekor reggelire gazdag és kielégítő ételt kap. Fontos tulajdonság A zabkását ilyen módon főzni úgy tartják, hogy sokkal többet takarít meg tápanyagok mint mikrohullámú sütőben, sütőben vagy főzőlapon főzni.

1. Főzéshez zabpehely lassú tűzhelyben 0,5 csésze gabonapelyhet, 1 csésze vizet, 2 csipet sót kell bevennie (az összetevőket 1 adagra tervezték). Az arányokat a személyes preferenciák és a családtagok száma alapján növelheti vagy csökkentheti.
2. Öblítse le a herkuleseket folyó vízzel szűrőedényen keresztül, szárítsa meg gézruhával vagy törülközővel. Öntsük a zabkását a multicooker tartályba, töltsük fel vízzel, sózzuk, keverjük össze. Kívánság szerint hozzáadhat cukrot és egy szelet természetes vajat.
3. Állítsa be a „Kása” funkciót a készüléken, állítson be időzítőt arra az esetre, ha este lerakja a hozzávalókat. Reggel ébredés után nem kell mást tenni, mint megnyomni a gombot, és megvárni, amíg a termék megsül.
4. Ha reggel rakja le a hozzávalókat, korlátozza magát a „Kása” módra, az időt nem kell kézzel beállítani. Várja meg, amíg az időzítő kikapcsol, ha lehetséges, ne nyissa ki a fedelet negyed óráig, hogy az edény beázzon.
5. Mint minden korábbi esetben, a mazsola, kandírozott gyümölcsök, szárított gyümölcsök, diófélék és egyéb adalékanyagok közvetlenül az elkészítés után, de az infúzió előtt zavarják. Friss bogyók és gyümölcsök esetén közvetlenül felhasználás előtt dobja fel őket.

Tapasztalt háziasszonyok hoztak érdekes tulajdonság: a lassú tűzhelyen főtt herkules dara a legjobban friss és fagyasztott bogyós gyümölcsökkel kombinálható. A legtöbb esetben előnyben kell részesíteni a cseresznyét, méz, málna, eper és cseresznye hozzáadásával. Is finom étel kiderül, ha fügével, egressel, fekete vagy piros ribizlivel kevered.

A Hercules zabkása a vízen igazi lelet a kimerítő diétát folytató lányok, valamint a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára. Egy igazán kiadós reggeli nem hagyja közömbösen az ínyenc ételek legkifinomultabb ínyenceit sem. Válassza ki kedvenc receptjét, kiegészítse belátása szerint, kísérletezzen. Jó étvágyat!

Videó: hogyan kell főzni a zabkását