Mit kell főzni a második receptek bejegyzésében. Nagyböjti receptek minden napra

Burgonya zrazy gombával

A gombás töltelékkel ellátott, puha burgonyaszeletek vöröses héja nemcsak étvágygerjesztővé varázsolja őket, hanem evés közben is szépen ropognak. Ideális kiegészítés lehet egy fűszeres paradicsom- vagy gombaszósz.

Szükséges:
5 nagy piros burgonya
250 g csiperkegomba
1 nagy hagyma
2-3 evőkanál Liszt
babérlevélés szemes fekete bors - ízlés szerint
kis csokor friss kapor (elhagyható)
egy csipet szerecsendió
só ízlés szerint

növényi olaj - sütéshez

Gombás ételek. Receptek a szakácstól. Nézd meg a videót!

Hogyan kell főzni:

Fokhagymás sült karfiol

Sült karfiol

Az aranyszínűre pirított, ropogós, citrommal és fokhagymával ízesített karfiol új külsőt kölcsönöz ennek az étvágytalannak tűnő zöldségnek! Független és teljes fogás hidegen és melegen egyaránt tálalható vacsorára.

Szükséges:
1 közepes karfiol (használhatod fagyasztva is)
3 evőkanál olivaolaj
1 citrom (szükség lesz a héjára és a levére)
1 tk szárított oregánó
2-3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
egy csokor friss fűszernövény (petrezselyem, menta) - díszítéshez

Hogyan kell főzni:

Növényi húsgombóc

Növényi húsgombóc

Ezeknek a húsgombócoknak a titka az, hogy a zöldségeket apró darabokra vágják, miközben megőrzik az egész szerkezetet. Ez az ízek kontrasztját hozza létre, lédúsabbá és gazdagabbá téve őket. Szendvicsek, szendvicsek kiváló tölteléke lehet a zöldségfasírt.

Szükséges:
2 nagy burgonya
250 g brokkoli (fagyasztható)
1 póréhagyma
1 közepes hagyma
kis csokor friss kapor
0,5 tk szárított oregánó
só, bors - ízlés szerint
1-2 evőkanál Liszt
olívaolaj - sütéshez
zsemlemorzsa vagy liszt

Hogyan kell főzni:

Rizs kelbimbóval és almával egy edényben

Rizs kelbimbóval

Egy agyagedényben a hófehér rizst extravagáns kelbimbóval kombinálják, lédús antonov almaés kesudió. A fűszerek és zöldségek aromáiban átitatva néhány egyszerű hozzávalóból hihetetlen finomság születik ízletes étel, mindenki kérni fogja a kiegészítést!

Szükséges:
1 st. basmati rizs
1 nagy zöld alma (lehetőleg Antonovka)
100 g pörkölt kesudió
300 g fagyasztott kelbimbó
3 szegfűborsó borsó
fekete bors, só - ízlés szerint
2 evőkanál olivaolaj
1,5 st. forró víz
friss petrezselyem vagy kapor, díszítéshez

Hogyan kell főzni:

Rizsgolyók sült zöldségmártással

itthon

A rizsgolyók vagy a „lusta japán tekercsek” áldásos áldás azok számára, akik egy finom és eredeti vacsorát szeretnének elfogyasztani minimális idő és pénz ráfordításával. A sült zöldségekből készült finom és könnyű szósz csodálatosan kiegészíti az aranyos golyók ízét.

Szükséges:

Szósz:
1 édes kaliforniai paprika
1 nagy paradicsom
1-2 evőkanál olivaolaj
1-2 tk Szahara
0,5 tk Provence gyógynövény keverékek
só, bors - ízlés szerint

Léggömbök:
2 evőkanál. főtt rizs
1 st. szezám
1 evőkanál citromlé
2-3 evőkanál szója szósz
egy csokor fiatal spenót (salátalevéllel helyettesíthető)
néhány zöldhagyma
édes paprika - ízlés szerint

Hogyan kell főzni:

Tavaszi tekercs

Tavaszi tekercs

Újszerű "tavaszi tekercsek" - a legvékonyabb rizspapír tekercsei, lédús friss zöldségekkel, rizstésztával és salátával töltve. Az édes és fűszeres diószósz fényes kiegészítőként szolgál majd. Vitamintöltés és színek lázadása az asztalodon!

Szükséges:

Mogyorószósz:
100 g héjas pörkölt földimogyoró
1/4 st. nagyon forró víz
1 evőkanál édesem
1 tk szója szósz
1 tk ecet (alma, rizs)
1 tk citromlé
egy csipet őrölt chili
1/4 tk só

Tavaszi tekercs:
12 lap rizspapír (alternatíva: 12 kínai kel levél vagy 3 vékony pita kenyér, mindegyik 4 részre osztva)
3 kis sárgarépa
3 uborka
1 érett avokádó
csokor saláta
1 st. főtt rizstészta

Hogyan kell főzni:

Három rétegű zöldséges pite

Három rétegű zöldséges pite

Egyedülálló háromrétegű sütemény gazdag ízű olívaolajban sült padlizsánnal, paradicsommal saját lé, dió és fokhagyma. A bulgur töltelék kitűnő keleti ízt ad az ételnek. Nem kell időt pazarolni a tésztára, minden rendkívül egyszerű! Kiváló lehetőség egy hétvégi vacsorára.

Szükséges:

Padlizsán ragu:
1 nagy padlizsán
1 közepes hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 doboz apróra vágott paradicsom a saját levében (500 g)
0,5 st. víz
marék dió
csokor friss koriander (elhagyható)
só, bors - ízlés szerint
olívaolaj - sütéshez

Tészta:
1 vekni fehér kenyér
4 evőkanál víz
3 evőkanál olivaolaj
0,5 tk száraz kakukkfű
só ízlés szerint

1 st. főtt bulgur (hosszú szemű rizzsel helyettesíthető)

olívaolaj - a forma kikenéséhez

Hogyan kell főzni:

Ha már régóta szeretnéd kipróbálni a böjtöt, de a nyájas és egyhangú nagyböjti menü gondolata megállít, akkor egyszerűen nem ismered a nagyböjti receptjeinket lépésről lépésre. Hiszen ha racionálisan és ugyanakkor fantáziával közelíted meg a böjtre való táplálkozás elkészítését, akkor minden napra változatos és nagyon ízletes ételkészletet kaphatsz. Természetesen nem lehet azt mondani, hogy az ilyen ételek nem nagyon különböznek a megszokottól, de az ínyencek is biztosan szeretik a megfelelően elkészített sovány ételek ízét. És ne felejtsük el, hogy a nagyböjt hagyományos szerzetesi receptjei mellett szó szerint minden nap új lehetőségek jelennek meg az egészséges böjt ételekhez, amelyek jobban igazodnak a modern ember ízlési preferenciáihoz. Tehát a következőre vársz az egyszerű és finom receptek a laikus hívők böjtjében lépésről lépésre utasításokatés fotó. Cikkünkből azt is megtudhatja, hogy miben főzhet és ehet remek poszt, és milyen termékeket nem szabad kategorikusan fogyasztani.

Csatlakozzon a vitához

A diéta alapjai a 2017-es nagyböjtben a laikusok számára napközben receptpéldákkal

Mielőtt folytatná a leírást konkrét példák receptek, érdemes néhány szót ejteni a 2017-es nagyböjtben hívők étrendjének alapjairól. Először is megjegyezzük, hogy a nagyböjt 47 napig tart, és a legnehezebb (éhségsztrájk napokkal) csak az első és az utolsó hetek . A fennmaradó hetekben az étrend 3 csoportra oszlik:

• száraz étkezés, amikor csak nem főtt, olaj nélküli ételeket szabad enni (hétfő, szerda, péntek)
• főtt növényi étel olaj nélkül (kedd, csütörtök)
• főtt étel vajjal (szombat, vasárnap)

Ezen alapszabályok alapján egész hétre nagyböjti menüt állítanak össze. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a laikusok napi nagyböjtjének étrendjének alapját (receptpéldák lentebb) kizárólag természetes élelmiszerek képezhetik. Célszerű minél több friss zöldséget és gyümölcsöt használni, télire házi készítésű készítményeket, fermentált házi termékeket. Ez utóbbiak egyébként nagyon gazdagok vitaminokban, különösen C-ben, ami nagyon fontos kora tavasszal csökkent immunitás esetén. Ezután a nagyböjt étlapján minden nap ízletes, egészséges és meglehetősen könnyen elkészíthető ételekre talál példákat. Biztosak vagyunk benne, hogy ízük kellemesen meg fogja lepni, és ezek a receptek maguk is biztosan beépülnek szakácskönyvébe.

Ízletes és egyszerű saláta a nagyböjt minden napjára, lépésről lépésre recept fényképpel

Először is egy lépésről lépésre elkészített receptet ajánlunk a nagyböjt minden napjára egy finom és egyszerű saláta fotójával. Magjában elérhető termékek- zöldségek és gyümölcsök, amelyeknek köszönhetően legalább minden nap elkészíthető egy ilyen saláta. De egy módosítással - a hétvégék kivételével minden napon az öltözködést csak citromléből szabad olaj nélkül végezni. Tanulja meg, hogyan készítsen ízletes és egyszerű salátát a nagyböjt minden napjára az alábbi, lépésről lépésre bemutatott receptből.

Szükséges összetevők a finom saláta a nagyböjt minden napjára

• burgonya - 3-4 db.
• gránátalma - 1 db.
• dió (hámozott) - 200 g.
• vöröshagyma - 1 db.
• koriander - 1 csokor
• bors
• növényi olaj
• citromlé

Útmutató egy finom és egyszerű saláta receptjéhez a böjt minden napjára

A burgonyát alaposan megmossuk meleg vízben. A héjával együtt sós vízben puhára főzzük. Ezután hagyjuk teljesen kihűlni, távolítsuk el a bőrt és vágjuk apró kockákra.

Amíg a burgonya hűl, elkezdheti elkészíteni a többi hozzávalót, például a gránátalmát. A gránátalmát megtisztítjuk: vágjuk le a kupakot, majd a látható válaszfalak mentén sekély vágásokat vágunk, és óvatosan nyissa ki a gránátalmát. Öntse a szemeket pelyva nélkül egy salátástálba.

A hagymát megtisztítjuk a héjától és vékony félkarikára vágjuk. Ezután vágja félbe a félgyűrűket. A hagymát apróra is apríthatjuk, ha nem szeretjük, ha a hagyma erősen érezhető a salátában.

A meghámozott nyers diót mozsárba tesszük és ledaráljuk. Ugyanezt a hatást sodrófával és sütőpapírral is elérheted.

A koriandert vagy a petrezselymet megmossuk és apróra vágjuk.

Már csak az összes hozzávalót egy tálban össze kell keverni, ízlés szerint sózni, borsozni és fűszerezni. Ha ilyen sovány salátát készít szombaton vagy vasárnap, akkor készítsen öntetet növényi olajból és citromléből. Más napokon csak adjunk hozzá citromlevet, és dobjuk fel a salátát.

Egy egyszerű első fogás recept nagyböjti menühöz, lépésről lépésre

A nagyböjti menüben meleg ételeknek kell lenniük normál munka gyomor nagyböjt idején. Általában a káposztaleves és a könnyű zöldséglevesek játsszák az első fogásokat. A nagyböjti menü egyszerű első fogásos receptje, amelyet alább ajánlunk, a második kategóriába tartozik. A nagyböjti menü első fogásának alapjául készítsen egy egyszerű zöldségleves receptet. A receptben szereplő zöldségek száma és fajtája saját belátása szerint változtatható.

A nagyböjti menü első ételének receptjéhez szükséges alapanyagok

• burgonya - 4-5 db.
• csiperkegomba - 0,5 kg
• sárgarépa - 2 db.
• hagyma - 1 db.
• liszt - 2 evőkanál. l.
• növényi olaj
• kapor
• petrezselyem
• babérlevél
• őrölt feketebors

Útmutató a nagyböjti menü első ételének elkészítéséhez egy egyszerű recept szerint

Hámozzuk meg a sárgarépát és a burgonyát. A sárgarépát vékony karikákra, a burgonyát apró kockákra vágjuk.

Sós vízzel felforraljuk, hozzáadjuk a zöldségeket (sárgarépát és burgonyát) és közepes lángon főzzük.

A gombát megmossuk, és a lábakkal együtt vékony szeletekre vágjuk. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, összekeverjük a gombával. Sózzuk egy kicsit és küldjük egy serpenyőbe felmelegített növényi olajjal. A gombát félig megpirítjuk.

Amikor a víz ismét felforr, adjuk a gombát és a fűszereket (bors, moly, babérlevél) a húsleveshez.

A végén adjunk hozzá apróra vágott zöldeket (petrezselymet és kaprot). Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.

Káposztaszelet a nagyböjti menühöz, lépésről lépésre recept

A káposztaszelet a nagyböjti menühöz, melynek lépésről lépésre receptje alább várja figyelmüket, kiváló lehetőség egy finom falatozásra. Az ilyen szeletek egyaránt lehetnek a sovány konyha önálló ételei, és jó kiegészítők a gabonafélékhez és a főtt burgonyához. Annak ellenére, hogy a nagyböjti menüre szánt fasírt káposztából készül, ugyanolyan kiadós és ízletes, mint húsos társaik. Győződjön meg Ön is a következő, lépésről lépésre bemutatott receptünkkel.

Alapvető összetevők a nagyböjti káposztaszeletekhez

• káposzta - 500 gr.
• izzó - 1 db.
• búzadara - 30 gr.
• liszt - 30 gr.
• fokhagyma - 2 db.
• kapor
• növényi olaj
• zsemlemorzsa
• bors

Útmutató a nagyböjti menü káposztaszeleteinek lépésenkénti receptjéhez

A káposztát megmossuk és elég nagy darabokra vágjuk. A káposztát sós forrásban lévő vízbe küldjük, és 10-15 percig főzzük.

Közben a hagymát és a fűszernövényeket nagyon apróra vágjuk. A fokhagymát nyomjuk át fokhagymanyomón, vagy vágjuk apróra éles késsel.

Vegyük ki a káposztát az edényből, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután őrölni káposzta levelei turmixgépben vagy húsdarálón átengedjük.

Egy edényben egyesítjük a káposzta masszát, a hagymát, a fokhagymát és a fűszernövényeket. Adjuk hozzá a búzadarát és a lisztet, alaposan keverjük össze. Só és bors ízlés szerint.

A kapott darált zöldségből kis szeleteket faragunk és zsemlemorzsába mártjuk.

A szeleteket megsütjük növényi olaj aranybarnáig.

Zöldségpörkölt lencsével - lépésről-lépésre recept a nagyböjt menüjéhez

A böjti menü másik ízletes és egészséges második étele a zöldségpörkölt lencsével. Általában véve a lencse nagyon alulértékelt hüvelyesek a mindennapi konyhánkban. Addig is nagyon hasznos, és nagyon változatossá teheti a nagyböjti menüt. Tanulja meg, hogyan kell főzni zöldségpörköltet lencsével a nagyböjt menüjének lépésről lépésre történő receptjéből.

Lencsés zöldségpörkölthöz szükséges alapanyagok nagyböjtben

• burgonya - 3-4 db.
• paradicsom - 3 db.
• hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 1 db.
• lencse - 1/3 csésze
• káposzta - 1/2 db.
• bors
• növényi olaj
• fűszerek ízlés szerint

Útmutató a posztban a lencsés zöldségpörkölt receptjéhez lépésről lépésre

Egy serpenyőbe vagy üstbe öntsünk egy kevés olajat, és adjunk hozzá apróra vágott hagymát és sárgarépát. Keverjük össze és főzzük közepes lángon néhány percig.

Ezután adjunk hozzá burgonyakockát és fél pohár megmosott lencsét. Keverjük össze, adjunk hozzá vizet, és fedjük le. 15 percig lassú tűzön pároljuk.

A paradicsomot meghámozzuk és apróra vágjuk. Adjunk hozzá paradicsomot a pörkölthöz.

Végül hozzáadjuk az apróra vágott káposztát. Sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint adjunk hozzá bármilyen fűszert. Keverjük, és fedő alatt készre pároljuk. Szükség szerint adjunk hozzá vizet is.

Nyers datolyás desszert receptje a nagyböjt minden napjára, lépésről lépésre

Valószínűleg a legelterjedtebb tévhit a nagyböjti étkezéssel kapcsolatban az, hogy az édességek teljesen ki vannak zárva a nagyböjti menüből. Valójában lehet, sőt kell is enni édességet böjtben, de csak természetes és tojás nélkül. A leginkább egyszerű lehetőségek egészséges és engedélyezett desszertek - méz és szárított gyümölcsök. Aki viszont jobban szereti az összetettebb ízkombinációjú desszerteket, annak a nagyböjt minden napjára ajánlunk egy nyers datolyás édesség receptjét. A nyers datolyás desszert receptje a böjt minden napjára nagyon egyszerűen elkészíthető, és könnyen megismételhető a következő lépésenkénti utasítások segítségével.

Alapvető hozzávalók a nagyböjt nyers datolyás desszertjéhez

• datolya - 300 gr.
• dió / földimogyoró / kesudió - 150 gr.
• fahéj - 1 teáskanál
• kakaó
• szentjánoskenyér

Útmutató a nyers datolyás desszert receptjéhez minden böjti naphoz

Öblítse le a datolyát, távolítsa el a magokat. Ezután öntsük a szárított gyümölcsöket forrásban lévő vízzel 10 percig.

Ehhez a recepthez bármilyen diót használhat, amennyiben nyers. De ha földimogyorót vagy kesudiót veszel, akkor azokat be kell áztatni hideg víz a bőr eltávolítása érdekében.

Először a datolyát a turmixgép tálba küldjük, és néhány percig őröljük. Ezután hozzáadjuk a diót és a fahéjat, és addig keverjük, amíg homogén sűrű masszát nem kapunk.

Egy megjegyzésben! Ha a datolyafajta száraz, és nem adnak túl sok folyadékot, a ragacsosság kedvéért kevés vizet vagy folyékony mézet adhatunk hozzá.

A kész masszát egy tálba tesszük, és vizes kézzel elkezdjük kerek vagy hosszúkás alakú édességeket faragni.

Forgassa meg a kapott édességeket kakaó és szentjánoskenyér-por keverékében, és küldje el a hűtőszekrénybe fél órára. Kész! Az ilyen nyers édességek megszórásaként használhatunk apróra vágott diót, porcukrot, kókuszt vagy folyékony csokoládét.

Ízletes sütik "Perc" - lépésről lépésre recept az egyszerű sütéshez egy bejegyzésben

A sovány pékáruk is finomak lehetnek, mint például az alábbi egyszerű Perc süti recept. A süti tészta három egyszerű komponensből készül, és teljesen bármilyen tölteléket választhatsz hozzá ízlésed szerint. De a legjobb az egészben, hogy az alábbi bejegyzésben található, az egyszerű sütéshez szükséges lépésről-lépésre receptből készült finom Minute sütiket házi sűrű lekvárral kapjuk. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan kell elkészíteni ezt az egyszerű, gyors és ínycsiklandó finomságot.

Szükséges hozzávalók a sovány ízletes sütihez "Minute"

• liszt - 300 gr.
• szénsavas víz - 1/2 csésze
• növényi olaj - 1/2 csésze
• lekvár töltelékhez

Utasítás a egyszerű recept finom süti "Perc" a bejegyzésben

Öntsön vizet egy tálba, és adjon hozzá növényi olajat. Kezdje el hozzáadni a lisztet, és gyúrjon kemény tésztát.

A tésztát összegyúrjuk és két egyenlő részre osztjuk. Lisztezett felületen minden részt vékony tortává nyújtunk.

A kapott kerek tésztaréteget késsel 6-8 egyforma szektorra osztjuk.

Minden szelet szélére tegyünk egy kis lekvárt, és a sütiket bagel formába csomagoljuk.

A sütiket sütőpapírral bélelt tepsire terítjük, és 25 percre a sütőbe (200 fok) betesszük.

Nagyböjti étel: húsmentes húsgombóc recept 2017-es nagyböjtre, videó

Mint látható, a posztban szereplő receptek egyszerre lehetnek egyszerűek és finomak. És úgy általában sovány étel, mint minden étel a 2017-es nagyböjtben, gazdag salátákban, péksüteményekben, valamint második és első fogásokban. Következő videós receptünk a nagyböjtről – húsmentes húsgombóc – a sovány ételekre is vonatkozik, és biztosan tetszeni fog a laikus hívőknek. Az ilyen nagyböjti étel (2017-es nagyböjt hús nélküli húsgombóc receptje), bár nem szerzetesi receptekből származik, minden napra tökéletes az étlap.

A szentböjt nagyböjtjét a létrejöttének különös jelentősége miatt nagyböjtnek nevezik. Hagyományosan a Szent Negyven Nap és minden isteni istentisztelet a Maslenitsa (sajtos) hét vesperájával kezdődik. A megbocsátás vasárnapján az esti istentiszteleten, amikor a templomban általános megbocsátás szertartása vagy szertartása van.

A nagyböjt főként Jézus Krisztus negyvennapos böjtjének emlékére jött létre, aki nem sokkal megkeresztelkedése után a pusztába ment és ott böjtölt (Mt 4, 2), valamint Mózes negyvennapos böjtjének emlékére. (2Móz 34, 28) és Illés (1Királyok 19:8).

Az a tény, hogy a böjtöt az apostolok határozták meg, és szinte negyven napig tartott a megalakításától számítva, ősidők óta vannak bizonyítékok, és maga a „tizennégy” név gyakran megtalálható az ősi írásos emlékekben.

A szent negyvennapos böjtöt (amely mindenhol 40 napig tartott) azonban az ókori egyházban nem egy időben tartották. Ez a böjti napok és a megengedett napok egyenlőtlen kiszámításától függött. A keleti egyházakban a 4. században honosították meg a mai napig fennálló nagyböjt megtartását.

A nagyböjt egy negyvennapos böjtből (tizennégy) és a szenvedélyhét böjtjéből áll, „Krisztus megmentő szenvedélyeiért”. A nagyböjtről szóló apostoli rendeletek ezt mondják: „Ezt a böjtöt (tizennégy) a húsvéti böjt (passióhét) előtt ünnepeljük” (5. könyv, I. fejezet).

Az ókori keresztények különösen szigorúan tartották a nagyböjtöt, még a nap kilencedik (délutáni harmadik) órájáig tartózkodtak a víz ivásától. Az ételt a kilencedik óra után ették, kenyeret és zöldséget ettek. Tilos volt a hús, a tej, a sajt, a tojás.

A nagyböjt megtartásának szabályait az Egyházi Charta is tükrözi. Az első és a nagyhéten az ortodox egyház különösen tartást ír elő szigorú poszt. Az első hét hétfőjén és keddjén kötelező megfigyelni a legmagasabb fokozat hozzászólás: "Semmiképpen nem illik enni." A böjt többi hetében, szombat és vasárnap kivételével - szárazeledel. Szombaton és vasárnap olajjal (növényi olajjal) főtt étel megengedett. És csak az Angyali üdvözlet ünnepén, ha nem esik rá Szent hét, hal fogyasztása megengedett.

Az Egyház szigorúan elítéli azokat, akik megszegik a nagyböjtöt, de Isten szeretetének és irgalmának szellemében nem kényszerítik a böjt szabályait teljes egészében a gyermekekre, a betegekre, a betegekre és az idősekre, és nem idegenítik el őket a böjttől. részvétel a közösség és a húsvét örömében. Ám a testben gyengék, akárcsak az egészségesek, a nagyböjtben kötelesek a szeretet és az irgalom cselekedeteit megtenni, és más böjtökhöz hasonlóan megőrizni a lelki böjtöt a bűnöktől.

Az Egyház számos sticherában és tropáriában a szent istentiszteletről kifejti az igazi böjt, mint a lelki újjászületés eszközének lényegét: a spirituális teljesítmény, az önfeláldozásban való megerősödés és a bűnös vágyak elhalása ideje. Ezért a himnuszokban az Egyház a negyven napot a böjt örömteli időszakának nevezi.

Tejföllel, lekvárral eljön a nagyböjt ideje. Sokat írtak és mondtak már arról, hogy mit lehet enni böjtben és mit nem, de mégis szeretném idézni Hieromonk Oleg, a Mennybemenetele-barlang kolostor papjának szavait a laikusok böjtjének betartásáról: „ ... mindenekelőtt a lelki böjtre kellene gondolnunk...”. Azok számára, akik nem bíznak a képességeikben, a hieromonk azt tanácsolja, hogy kezdje kicsiben. Első böjt szerdán és pénteken. Manapság ne egyél tojást, húst és tejtermékeket. Ezután fokozatosan tartsa be a böjt egyéb korlátozásait.

Mit lehet enni egy bejegyzésben

A 2016-os nagyböjt március 14-én kezdődik és április 30-án ér véget. A böjt során sovány ételeket kell enni, ez növényi eredetű. Mindenféle savanyúság megengedett (pácolt és savanyú uborka, savanyú káposzta), valamint gomba, dió, tea, keksz, szürke vagy fekete kenyér, befőtt, gyümölcszselé és különféle gabonafélék főzhetők a vízen mazsola hozzáadásával, aszalt szilva és szárított sárgabarack.

Hogyan táplálkozz egészségesen nagyböjtben

• Hétfőnként- száraz étkezés (víz, fekete kenyér, gyümölcs és zöldség)
• Keddenként- meleg étel növényi olaj nélkül
• Szerdánként- száraz étkezés (zöldség, gyümölcs, fekete kenyér, víz, kompótok)
• Csütörtökönként- növényi olaj nélkül főzött meleg étel
• Péntekenként- szárazeledel (víz, fekete kenyér, zöldségek és gyümölcsök)
• Szombatonként- növényi olajos étel, szőlőbor megengedett
• Vasárnapokon- növényi olajban főtt étel, bor
Naponta egyszer kell enni, este, kivéve szombat és vasárnap, amikor kétszer szabad enni, ebédben és este.

Étkezés nagyböjtre ünnepnapokon

• március 14- teljes absztinencia minden ételtől
• április 7. (Angyali üdvözlet) - halételeket ehetsz
• Április 23. (Lázár szombat) - halkaviáros ételeket fogyaszthat
• április 24 ( Virágvasárnap) - hal- és tengeri ételek megengedettek
• április 29 ( Nagypéntek) - az istentisztelet alatt a lepel levétele előtt ételt nem vihet el
• május 1 (húsvét)- gyorsétterem megengedett

Nagyböjti ételek

Nagyon finom sovány étel, mely sütőtökből, burgonyából, hagymából és paradicsomból készül. A fűszerekkel fűszerezett zöldségeket a sütőben megsütjük. Lásd a részletes, lépésről lépésre receptet...

A bab nemcsak ízletes és tápláló, hanem arról is híres, hogy nélkülözhetetlen emberi test vitaminok, fehérjék és aminosavak...

Ideális fogás böjt idején, ízletes és tápláló, növényi fehérjét és vitaminokat tartalmaz. Ennek az ételnek az elkészítése meglehetősen egyszerű, és konzervbab és lecho jelenlétében általában azonnal elkészül ...

Ez az étel egyszerűen nélkülözhetetlen a böjt során, ízletes és tápláló, növényi fehérjét (gombát) tartalmaz. Ugyanakkor ezek a zrazy nem tartalmaznak húst, tejet, tojást...

A böjt alatt csak sovány étel megengedett. Ahhoz, hogy a szervezet megkapja a számára szükséges fehérjéket, növényi eredetű fehérjék fogyasztása szükséges. És az ilyen növények között a vezető a bab ...

Annak ellenére, hogy ezt a borscsot hús nélkül készítik, olyan gazdag, ízletes és illatos, hogy sok húsleves megfakul ellene...

Ez a pástétom nagyon lágy, ízletes és tápláló. Remek recept böjtölőknek. Ezenkívül ez a sovány pástétom recept nagyon hasznos lesz a vegetáriánusok számára, valamint mindenkinek, aki betartja a megfelelő táplálkozást ...

Ezt az ételt nem kell bemutatni, mindenki ismeri. A vinaigrette egészséges, tápláló és finom. Főzhet babbal, lehet anélkül, és ami a legfontosabb - olaj hozzáadása nélkül is finom marad...

Készítse el ezt a finom és egészséges levest gombával és árpával. A természetes növényi eredetű fehérje erővel és energiával tölti fel a szervezetet, csak böjtben érdemes tejföl nélkül fogyasztani...

Böjt közben nem is olyan nehéz ízletesen és változatosan enni, elég egy kis fantáziát mutatni, és egy unalmas krumpliból igazi finomság lesz. Próbáld ki, finom, gyors és megfizethető...

A bab nagyon értékes növényi fehérje, vitamin és aminosav forrása. A böjt során nagyon fontos, hogy az étrend kiegyensúlyozott legyen, ebben segít a babos káposztaleves ...

A legfinomabb gombát pácolják. Sőt, a gombát otthon is pácolhatja. Egy nagyon egyszerűt ajánlok gyors recept, már csak néhány óra és kész is a finomság!

Finom és olcsó étkezés. A hajdina mellett szüksége lesz bármilyen ehető gombára (gomba, vargánya stb.), hagyma, sárgarépa, termesztés. olaj. A tökéletes étkezés nagyböjt idején...

Meglepő, de igaz: a tészta tej és tojás nélkül is finom lehet! És nem csak finom, de nagyon finom is. A sovány tészta elkészítése nagyon egyszerű, bármilyen tölteléket elkészíthetsz ...

Gyors, ízletes és egészséges étel, mindennapi menüre és böjtre egyaránt alkalmas. Inkább ez még két nagyböjti étel, mert. Ez a recept lehetővé teszi, hogy finom főtt halat és aszpikot főzzön...

Ideális étel vegetáriánusoknak és böjtölőknek. A zöldbab tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, a gomba növényi fehérjét ad, a tészta pedig szénhidrát energiaforrás...

A böjt alatt készítsen finom és tápláló levest. A Gazpacho friss paradicsomból, uborkából, fokhagymából és salátából készül. Nagyböjtben fehér kenyér helyett szürke ...

Tegye változatossá étlapját böjt közben finom savanyú káposztával. Nagyon gyorsan készül. Már csak három nap, és kész a vitaminos étel. Eheted savanyúan, vagy párolhatod és gombócokat ragaszthatsz rá...

Szombaton és vasárnap, amikor megengedett a növényi olajban főtt meleg étel, elkészítheti ezt az ízletes és egészséges pörköltet. Az elkészítéséhez sárgarépa, cukkini kell.....

Nagyon finom és egészséges étkezés. Először a padlizsánt főzzük meg, vagy süssük meg a sütőben, majd vágjuk fel hagymával és salátapaprikával együtt. Egy kis só és egy kis olaj, és kész is az ételünk...

Böjt közben, amikor nem olyan változatos az étlap, kelesztjük a karfiolt. Ez az egyszerű sovány étel nem csak az asztalt díszíti, hanem újdonságot is visz az étrendedbe. Próbáld ki, nagyon finom káposzta...

Egyszerű és finom recept egy sovány ételhez. A pácolt padlizsán elkészítéséhez padlizsánra, sárgarépára, hagymára, fokhagymára és egy kevés növényi olajra lesz szüksége...

A böjtölők és vegetáriánusok hagyományos étele. Nagyon gyorsan megsül, és mindig finom lesz. Megfelelő díszítéssel nagyböjti ünnepi étel lesz belőle...

A nagyböjti ételek aszketikus és sokszor étvágytalan ízét kellemesen egészítheti ki a koreai recept szerint elkészített fűszeres sárgarépa, amelyet népünk annyira szeret...

A Ratatouille bár sovány étel, de ízét tekintve ill megjelenésünnepi asztalhoz méltó. Ezért a böjt ünnepén emlékezzen erre az ételre ...

Nagyon finom és laktató étel. A gomba 100%-ban növényi fehérje, amely böjt alatt több mint helyettesíti az állati fehérjéket.

A főtt rizs nagyon egészséges és tápláló étel, segít a szervezet megtisztításában. A főtt rizst párolt zöldségekkel egészítsd ki, és remek sovány, egészséges ebédet kapsz...

A nagyböjt napjaiban, amikor szabad halat enni, elkészítheti ezt a gyönyörű előételt avokádóból, garnélarákból, sült halés koktélparadicsom. Nyársat sütni a sütőben...

Sokan vannak különböző receptek burgonya főzése. Az egyszerű és sovány receptek közül ezt ajánlom. A paprikapor használata különleges aranysárga színt ad az ételnek, a fokhagyma pedig étvágygerjesztő aromát...

régi recept, amely a népi főzés eredetéből fakadt. Nagyon egyszerű tészta tojás és tej nélkül, jól formázható. Finom töltelék és étvágygerjesztő sült hagyma...

A burgonyával és zöldségekkel készült ragu nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és annak érdekében, hogy a burgonya gyorsan felforrjon, és a pörkölt sűrű legyen, használjon egy egyszerű tippet a burgonya helyes felvágásához ...

A gombás sült burgonya nagyon magas kalóriatartalmú kiadós étel. Főzd meg ebédre, és lesz energiád a nap hátralévő részére, ami egy modern üzletembernek nagyon fontos...

Ne félj a tengerentúli trükkös névtől, a Brava szósztól. Valójában nagyon egyszerű elkészíteni a szószt. Paradicsomszószt, fokhagymát, paprikát, lisztet és egy kis csípős Tabasco szószt veszünk...

A böjt alatt nem lehet húsleveseket és húsleveseket enni, azonban a főtt folyékony táplálék szükséges a szervezet számára. Itt mindannyiunkat megment a halászlé, amelyet azokon a napokon lehet főzni, amikor szabad halat enni ...

Az ezüstponty nagyon elterjedt és megfizethető hal, húsa puha és lédús. Gyorsan megsül, minimális olajjal süthető. Ez a szerény, de ízletes étel bővíti étrendjét a nagyböjt idején...

Mi jellemző a kijelölt időre ortodox templom egy poszthoz? Ez az absztinencia és a korlátozások ideje, az az idő, amikor az ember megkínozza a testét, hogy a lélek „táplálhasson”.

A fő szabály (anélkül, hogy belemennénk a finomságokba) az állati eredetű termékek hiánya az élelmiszerekben. Ez mire vonatkozik:

1. hús,
2. madár,
3. vaj,
4. tej és tejtermékek(kefir, ryazhenka, tejföl ...),
5. tojás,
6. hal (néhány napig megengedett).

Ha így korlátozza az étrendjét, böjtölni fog. Egy igazi lelkipásztor megmondja neked, hogy a finomságok, a napi tilalmak és engedélyek elmélyülése nélkül is az önmegtartóztatás és a tested alázatának útját járod.

A gyakorlatban, ha a "karcsú" konyhát elemezzük, akkor az 99%-ban megegyezik a vegetáriánussal.

Ebben a gyűjteményben sovány (vagy egyébként vegetáriánus) ételek receptjeit gyűjtöttük össze, amelyeket böjt közben is elkészíthetsz. És higgyétek el, finom!

Minden recept elején van egy pontos lista azokról az összetevőkről, amelyekből ez az étel készül. De a részletes főzési folyamatot lépésről-lépésre instrukciókkal és árnyalatokkal megtalálja az „IDE” linkre kattintva. Minden receptet kipróbáltak és teszteltek. Az utolsó fotó egy igazán főtt ételről, aztán mit kapsz.

Nagyböjti menü finom receptek böjt alatt

Nagyböjti receptek (főétel)

Párolt zöldségek

Kellene:

1. 4-5 db. kis padlizsán;
2. 4-5 db. kis paradicsom;
3. 5-6 db. kaliforniai paprika;
4. 2 db. nagy sárgarépa;
5. ½ teáskanál őrölt fekete bors;
6. ½ teáskanál őrölt szegfűbors bors;
7. 1 teáskanál apróra vágott szárított bazsalikom
8. 100 ml növényi olaj;
9. só ízlés szerint.

Ebben a főzési lehetőségben a padlizsánt veszik fő összetevőként. A párolt zöldségeket könnyű elkészíteni egy kis idő, de az eredmény egy gazdag, illatos, és ami a legfontosabb - egy finom étel. Egyszerre lesz jó köret és kiváló önálló étel. A párolt zöldségek főzésének folyamatáról és a fényképes utasításokról lásd:

Escalivada

Kellene:

1. 2 padlizsán;
2. spenót (helyettesíthető rukkolával);
3. 4 piros édes paprika;
4. 1 gerezd fokhagyma;
5. 2-3 evőkanál olívaolaj;
6. petrezselyem;
7. őrölt feketebors;
8. só.

Ez az étel Katalóniából (Spanyolország) származik. Az Escalivadát nem nehéz elkészíteni, de az étel csodálatosan sikerült! Jobb, ha a zöldségeket grillen főzi - akkor pótolhatatlan aromát kapnak, és nem csak sütnek, és az Escalivada igazán csodálatos lesz! Ennek az ételnek a főzési folyamatáról a fényképes utasításokkal kapcsolatos részletekért lásd.

Hajdina zabkása gombával

Kellene:

1. 1 st. hajdina;
2. 300 gramm gomba;
3. növényi olaj;
4. só.

Egyszerű és finom – ez ennek az ételnek a mottója! Sokan beleszerettek már e termékek kombinációjába, és hogyan is lehetne ez másként? Az elkészítése egy kis időt vesz igénybe, de az eredmény egy finom és illatos étel. Ráadásul nagyon tápláló, mert a hajdina rengeteget tartalmaz hasznos anyagok. Hogyan kell főzni hajdina zabkása gombával, részletesen megtudhatja.

Zöldségpörkölt cukkinivel

Kellene:

1. 300 g káposzta;
2. 1 db PC. közepes méretű cukkini;
3. 1 db PC. közepes méretű sárgarépa;
4. 2 fej hagyma;
5. 500 g burgonya;
6. 1 db PC. kaliforniai paprika;
7. növényi olaj;
8. só.

Általában a pörköltet hússal főzik, és az összes hozzávalót gazdag szószban párolják vagy sütik. A pörköltnek ez a változata csak zöldséges, hús nélkül, és minden zöldséget saját levében párolunk, így böjtölőknek és vegetáriánusoknak is megfelelő. Részletes recept fényképpel lépésről lépésre megtalálod

Árpa zabkása zöldségekkel

A főzéshez szüksége lesz:

1. 1 st. árpagyöngy;
2. 1 db PC. sárgarépa;
3. 1 fej hagyma;
4. 300 gramm káposzta;
5. 150 gramm gomba;
6. 2 evőkanál krasznodari szósz;
7. 100 gramm finomított olaj.

Az árpa zabkása, akárcsak a hajdina, orosz nemzeti étel. A zöldségekkel együtt ez a zabkása kellemes ízt kap, ráadásul jót tesz a szervezetnek, hogy asszimilálódik, és általában nagyon jótékony hatású. És a sárgarépa és a szósz adja az ételt gyönyörű szín. A zöldséges árpa zabkása lépésenkénti receptjéhez kattintson ide.

Nagyböjti rizsételek

Rizs fagyasztott zöldségekkel

Kellene:

1. 1 st. rizs
2. 100 g kukorica;
3. 100 g spárga;
4. 100 g édes paprika (lehetőleg piros);
5. fokhagyma;
6. növényi olaj;
7. fűszerek ízlés szerint.

A fagyasztott ételek miatt ezt az ételt télen is jó főzni, amikor a friss zöldségek választéka meglehetősen szűkös. De a vitaminok téli időszak szervezetünknek még többre van szüksége, így az ebéd hasznos lesz. Az ilyen rizs illatos aromájával és kiváló ízével hódít meg! Kattintson ide a lépésről lépésre elkészített receptért.

Vegetáriánus pilaf (gombával)

Szükséged lesz:

1. 600 g hosszú szemű rizs;
2. 400 g gomba;
3. 1 nagy sárgarépa;
4. 200 g mazsola;
5. 2 evőkanál paradicsomszósz;
6. 2 fej hagyma;
7. növényi olaj (azaz növényi).

Ez a recept csak azoknak szól, akik különböznek a böjtölők fő tömegétől és a vegetáriánusok számára. A Pilaf omlós és kellemes aromájú. A mazsola szokatlan, de kellemes édességet ad, és tele van tápanyagokkal. Ez az étel senkit sem hagy közömbösen. És részletesen az étel elkészítésének folyamatáról fényképes utasításokkal, lásd.

Édes pilaf

Szükséged lesz:

1. 1 st. hosszúszemű rizs;
2. 70 g szárított sárgabarack;
3. 70 g mazsola;
4. 70 g aszalt szilva;
5. ½ st. finomított olaj.

A pilafot leggyakrabban sósan főzik, az édes pilaf pedig nem jellemző az asztalainkra. A gyerekek nagyon örülni fognak a receptnek ennek a változatának, és nem kell rávenni őket, hogy egyék meg az ebédjüket. Ezen kívül hasznos és tápláló. Hogyan kell főzni az édes pilafot, lásd lépésről lépésre.

Saláták böjtben minden napra

Saláta - növényi tészta

Szükséged lesz:

1. daikon;
2. uborka;
3. sárgarépa;
4. Kaliforniai paprika;
5. citrom;
6. petrezselyem;
7. szezám;
8. olivaolaj.

Ez a saláta fényesnek és elegánsnak tűnik, így tovább ünnepi asztal neki is van helye. Ez az étel nyers ételeket kedvelők számára alkalmas, mivel minden salátaterméket nyersen használnak. Hogyan kell főzni ezt a csodálatos salátát lépésről lépésre fényképpel, kattintson rá.

saláták a posztreceptekben fotókkal

Klasszikus vinaigrette

Kellene:

1. 200 gramm saláta;
2. ½ csésze bab;
3. 100g savanyú káposzta;
4. 2 közepes méretű sárgarépa;
5. 2 darab kis burgonya;
6. 1 db ecetes uborka;
7. 3 evőkanál növényi olaj;
8. só;
9. zöldek.

A házban mindig megtalálható hétköznapi termékeket csodálatosan kombinálják egy salátában, amelyet mind ünnepekre, mind egy hétköznapi családi vacsorára készíthetnek. A klasszikus vinaigrette elkészítése nem nehéz, de gyönyörű és kielégítő saláta lesz. Lépésről lépésre főzés felismered ezt a salátát.

Petrovszkij sózott káposzta

Kellene:

1. 2 kg káposzta;
2. 2 db nagy hagymafej;
3. 2 gerezd fokhagyma;
4. 2 darab nagy sárgarépa;
5. 1 pohár növényi olaj;
6. 100 gramm ecet;
7. cukor;
8. só.

A recept szerint készült káposzta étvágygerjesztő és ropogós lesz. Bár a Petrovsky sózott káposzta eltarthatósága valamivel rövidebb, mint a közönséges savanyú káposzta, de általában nagyon gyorsan elfogyasztják - nagyon finom. Ennek az ételnek a főzési folyamatáról a fényképes utasításokkal kapcsolatos részletekért lásd.

Sárgarépa koreaiul

Milyen termékekre lesz szüksége:

1. 1 kg sárgarépa;
2. 6-7 nagy gerezd fokhagyma;
3. 2 teáskanál őrölt koriander teteje nélkül;
4. ½ csésze növényi olaj;
5. 3-4 evőkanál ecet (9%);
6. só, cukor, bors - 1 teáskanál.

Ez a recept csak finom ízű koreai stílusú sárgarépa! Fényes sárgarépa díszíti az asztalát, és a családja el lesz ragadtatva, és a vendégek kérni fogják a receptet! Az étel nem túl fűszeres és illatos. Hogyan kell főzni ezt a salátát lépésről lépésre, megtudhatja.

Cékla koreaiul

Ami kell a recepthez:

1. 1 kg gesztenyebarna cékla (asztal);
2. fokhagyma vegye 6 gerezd;
3. 1 db fehér hagyma(közepes);
4. ½ teáskanál őrölt fekete bors;
5. ¾ teáskanál őrölt pirospaprika;
6. ½ teáskanál fahéj;
7. 1/3 teáskanál koriander;
8. 5 darab szegfűszeg;
9. 2 evőkanál ecet;
10. só;
11. növényi olaj.

Fényes, fűszeres és illatos saláta, amelyet sokan szeretnek. Gyakran látható az asztalainkon, bár a távoli Koreából hozták. Az e recept szerint készült cékla bármilyen körethez jól illeszkedik, éles és különleges ízű. Ez a zöldség vasban gazdag - ez egy másik ok egy ilyen saláta elkészítésére. Ennek az ételnek a főzési folyamatáról a fényképes utasításokkal kapcsolatos részletekért lásd.

nyers saláta" vitaminbomba»

Szükséged lesz:

1. 400 g csicsóka;
2. 400 g sárgarépa;
3. 400 g fehérrépa;
4. 200 g cékla;
5. zöldek;
6. olívaolaj salátaöntethez.

Ebben a salátában a termékek ízben és színben tökéletesen kiegészítik egymást. Gyönyörű lesz az étel, ráadásul minden összetevő jótékony hatással van a szervezetre. A saláta nevét a vitaminokban gazdagságáról kapta – egy adagban lévő mennyiségük teljesen pótolja a napi szükséges mennyiséget. Kattintással lépésről lépésre megtanulod, hogyan kell elkészíteni a Vitamin Bomb salátát.

Nagyböjti receptek uzsonnához vagy uzsonnához

Káposztával sült piték (nagyon vékony tészta)

Sovány pite tésztához a következőket vesszük:

1. 4 evőkanál. liszt (csúszdával);
2. 2 normál pohár víz;
3. 1 evőkanál cukor;
4. 50 gramm friss élesztő;
5. 3 evőkanál növényi olaj;
6. 1 teáskanál só;
7. növényi olaj a sütéshez.

A töltelék a következő termékekből készül:

1. 500 gramm friss vagy savanyú káposzta (ízlés szerint);
2. 1 fej hagyma (nagyobb);
3. 1 db sárgarépa (közepes méretű);
4. növényi olaj sütéshez;
5. vegyesfűszer.

Hát nagyon jó recept! A piték finomak és nagyon ízletesek, mert a tészta vékony és puha. A főzés nem sok időt vesz igénybe, és a folyamat teljesen egyszerű. És természetesen ez az étel böjtölőknek is megfelel, mivel a receptben nincs állati eredetű termék. Kattintva lépésről lépésre megtudhatja, hogyan kell főzni ezeket a csodálatos pitéket.

Keleti snack - hummus

Szükséged lesz:

1. 200 g csicseriborsó;
2. 5 evőkanál szezámmag;
3. 1 teáskanál őrölt koriander;
4. 1 teáskanál köménymag;
5. 2 gerezd fokhagyma;
6. 2 evőkanál szezámolaj;
7. 5 evőkanál olívaolaj.

Ezt az előételt keleten találták fel. A humusz alapterméke a borsó, így az étel elég kielégítőnek bizonyul. Egy szendvics ezzel a rágcsálnivalóval hosszú ideig garantálja a jóllakottság érzését. Ennek a keleti előételnek a fényképes utasításokkal történő elkészítésének folyamatával kapcsolatos részletekért lásd.

Párolt káposzta kurkumával

Kellene:

1. 500 gramm káposzta;
2. 200 gramm sárgarépa;
3. 3-4 hagyma (közepes hagyma);
4. 1/3 teáskanál kurkuma;
5. fűszer mediterrán;
6. növényi olaj.

Egy ilyen gyakori és egyszerű, sőt, sokak által kedvelt recept. Csak a hagyományos főzési lehetőségeknél, a hosszú párolás miatt a káposzta rendkívül puhává válik, és elveszíti az összes vitamint. Az általunk kínált recept szerint a káposzta lédús, illatos, gyönyörű arany színű, és maga a főzés körülbelül 30-40 percet vesz igénybe. Ezt az ételt burgonyával tálaljuk – jó kombináció lesz. Ezenkívül ez a káposzta kiválóan alkalmas gombóc töltelékként. Ennek az ételnek a főzési folyamatáról a fényképes utasításokkal kapcsolatos részletekért lásd.

Párolt káposzta laskagombával

Szükséged lesz:

1. 200 gramm laskagomba;
2. ¼ fej káposzta;
3. 1 kis sárgarépa;
4. 3-4 közepes méretű hagyma;
5. őrölt bors;
6. Babérlevél;
7. 50 gramm paradicsompüré;
8. növényi olaj sütéshez;
9. só.

A főzés egy kis időt vesz igénybe, és emellett egyáltalán nem lesz nehéz főzni. A párolt káposzta laskagombával elég kielégítő és ízletes, és az egyedülálló aroma senkit sem hagy közömbösen. Ennek az ételnek a főzési folyamatáról a fényképes utasításokkal kapcsolatos részletekért lásd.

Édességek és desszertek a nagyböjt idején

Banán fagylalt (nyers)

Kellene:

1. 2 banán.

Igen, ez minden – 2 banán. A kis összetevőlista ellenére a fagylalt valóban elkészíthető akár otthon is. És nagyon finom lett! Ha egyszer kipróbálja, újra és újra meg akarja főzni. Hogyan készítsünk banánfagylaltot lépésről lépésre, kattintással megtudhatja.

Aszalt gyümölcs energiaszelet

Szükséged lesz:

1. 1 pohár dió;
2. 1 csésze datolya;
3. 1 pohár cseresznye.

Az ilyen szárított gyümölcsszeletek energizálják, tonizálják a testet és jól telítenek. Ezek a finom szeletek is pozitív hatással vannak a szervezetre, mert ezekben a szárított gyümölcsökben nagyszámú vitaminok. Ennek az ételnek a főzési folyamatáról a fényképes utasításokkal kapcsolatos részletekért lásd.

Sütőben sült alma fahéjjal és citrommal

Miből készülünk:

1. 6 optimális méretű alma sütéshez;
2. 1 citrom;
3. méz 2-3 evőkanál;
4. fahéj ízlés szerint.

A recept szerint az alma nagyon lédús és ízletes. Ezeknek a termékeknek az egyesülése összehasonlíthatatlanul előnyös a szervezet számára. A szétszórt aroma pedig kitörölhetetlen benyomást kelt. Ennek az ételnek a főzési folyamatáról a fényképes utasításokkal kapcsolatos részletekért lásd.

Zabpehely szárított gyümölccsel

100 gramm elkészítéséhez zabpehely el kell hogy vedd:

1. 100 g aszalt szilva;
2. 100 g szárított sárgabarack;
3. 100 g mazsola;
4. cukor;
5. só.

Az egyik legegészségesebb reggeli a zabpehely szárított gyümölcsökkel kombinálva. És persze télen, amikor szervezetünknek szüksége van rá tápanyagok a szokásosnál több, egy ilyen étkezés nagyon hasznos lesz. Az ilyen zabkása főzése extra idő és erőfeszítés nélkül történik. A zabpehelyből a zabkása gyengédebbnek bizonyul, és gyorsabban főzik, ezért célszerűbb főzni. Hogyan kell főzni zabpehely szárított gyümölcsökkel lásd lépésről lépésre

Karamell sovány charlotte almával

1. liszt (1,5 csésze);
2. cukor (4 evőkanál karamellhez és 0,5 csésze tésztához);
3. olaj (0,5 csésze);
4. nagy alma (2 db);
5. sütőpor (1 teáskanál);
6. zúzott fahéj (0,5 teás l.);
7. víz (1 evőkanál).

Akár hiszi, akár nem, sovány ételekből is lehet almás pitét sütni. Ez finom. Részletes recept és fotó lépések. És íme a csodás sovány pite a fotón.

Sovány almás palacsinta a vízen

Ez a recept böjtölésre nagyon-nagyon alkalmas, nincs benne tej, hanem a kevés almaszósz miatt puha.

Hozzávalók:

1. búza- és teljes kiőrlésű liszt - 3 evőkanál + 3 evőkanál;
2. egy közepes méretű alma;
3. közönséges víz - 1 pohár;
4. növényi olaj - 1 evőkanál;
5. finomított cukor - 2 evőkanál;
6. egy kis szóda.

A recept hihetetlenül egyszerű. Valószínűleg már mindent megértett a terméklistából, de nézd részletes utasításokat még mindig megéri. Itt van egy link a lépésről lépésre fotókés leírás - .